saffron price in china

Key Takeaways :

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Escrito por Vahid Epagloo, Food Consultant Actualizada:

Los antiguos chinos utilizaban el azafrán como tratamiento para la mayoría de las enfermedades. Hoy en día, la medicina tradicional y los científicos prescriben el uso diario de azafrán como una de las hierbas más beneficiosas en China. El azafrán es uno de los alimentos más conocidos de este país.

Azafrán y gente china

El azafrán es conocido como la especia más cara en todo el mundo. En China, la gente conoce el azafrán como un medicamento excelente y eficaz. En otras palabras, el azafrán se utiliza con fines culinarios, industriales y medicinales en todo el mundo, mientras que en China se considera sólo un medicamento. Los chinos utilizan azafrán en sus bebidas.

Las medicinas tradicionales chinas son muy famosas y todavía funcionan como una ciencia eficaz. Hoy en día, las medicinas tradicionales chinas son aceptadas como ciencia médica en el mundo. Desde el pasado, los doctores de medicina tradicional de esta ciencia recomiendan beber agua de azafrán todos los días. Creen que el azafrán no sólo tiene efectos terapéuticos, sino que también podría mejorar la salud. Han prescrito el uso de azafrán para todos, no solo para los pacientes, excepto en casos limitados

Hoy en día, casi todos los chinos utilizan azafrán. Algunos toman agua del azafrán antes de irse a la cama o lo usan en otras bebidas como vino o té.

El precio del azafrán en China

Según la información anterior, la demanda de azafrán es alta en China. China debería importar azafrán debido a la gran demanda en este país. Además, hay otros factores que influyen en el precio del azafrán.

Demanda

Mencionamos arriba que el azafrán tiene una gran demanda en China. Cuando un producto tiene alta demanda, su precio en consecuencia aumenta. Eso significa que a mayor demanda, mayor precio.

Calidad

La calidad del azafrán incide en su precio. La mejor calidad del azafrán pertenece al azafrán iraní. Cuando desees utilizar esta especia de oro como medicamento, tienes que utilizar azafrán de alta calidad para obtener el mejor resultado. La mejor calidad tiene el precio más alto. Puedes encontrar la mejor calidad de azafrán iraní en la marca de azafrán Ghaaneh.

Variedad

El azafrán tiene diferentes tipos. Los tipos de azafrán son diferentes en forma, calidad y precio. Sargol, Super Negin, Negin y Pushal son los mejores tipos de azáfran. Este tipo de azafrán lleva hebras de azafrán. Sargol, Super Negin y Negin tienen la parte roja de la hebra de esta especia mágica, mientras que el Pushal tiene la parte roja y amarilla. La gente prefiere comprar azafrán Pushal por su parte amarilla. Esta parte no permite que los estafadores fabriquen azafrán falso de esta variedad.

El tipo más barato es el azafrán en polvo o molido. El uso de este tipo es realmente fácil, eso significa que está listo para usar. Aunque el azafrán en polvo está listo para usar, no es popular. La gente prefiere hacer ellos mismos el azafrán molido debido a los fraudes. Los estafadores podrían vender cualquier otro alimento coloreado en polvo en lugar de estos productos de azafrán. La marca de azafrán Ghaaneh utiliza el azafrán Negin y Super Negin para elaborar este producto.

Las condiciones de crecimiento

Las condiciones de crecimiento de esta flor son especiales. Las condiciones de cultivo podrían cambiar cada año y las cantidades de producción de azafrán serían diferentes. Según estos puntos, cuando en el año se cumplen todas las condiciones de cultivo las cantidades de producción de azafrán son altas y el precio no aumentaría, lo contrario es cierto, es decir, cuando no se proporcionan todas las condiciones de cultivo, la producción de azafrán sería menor y el precio del azafrán aumentará.

Cantidad de compra

El precio del azafrán al por mayor y al por menor es diferente. El precio al por mayor te sale más barato que el de al por menor.

Precio del azáfran en China en 2024

El precio del azafrán en este año experimentará un gran aumento debido a las condiciones agrícolas. El precio del azafrán en China para la compra al por mayor oscila entre 16.08 y 24.36 dolares por kilo, 7.29 y 11.05 dolares por libra, y de 5 a 8 dolares por gramo.

¿Dónde comprar azafrán en China?

Puedes encontrar azafrán casi en todas las tiendas locales. Tienes que saber más sobre azafrán, sus variedades, su calidad para comprarlo sin riesgos. Cuando sabes reconocer el azafrán real, evitar el azafrán falso sería sencillo.

Puedes comprar azafrán en tiendas locales en China. También puedes comprar tu azafrán para tus usos medicinales en tiendas online. Puedes encontrar azafrán de la marca Ghaaneh en ambos tipos de tiendas y comprar azafrán iraní de alta calidad.

RT-Mart y Auchan

Auchan es una cadena de mercado francesa y en China se le sumó RT-Mart y fabricó una nueva cadena de supermercados. En este mercado se puede encontrar casi todo tipo de productos alimenticios y especias . El azafrán en China es un medicamento, no sólo una especia, pero no se puede encontrar en las farmacias, hay buscar el oro rojo en este tipo de mercados e hipermercados.

Yonghui

Yonghui es un supermercado en China que inició su actividad en 2017. Este mercado se hizo famoso debido a las grandes ofertas de descuentos que ofrece. Puedes encontrar azafrán aquí y lo comprarías con descuento cuando hay ofertas de descuento.

CR Mart y CR Suguo

Uno de los mercados más populares de China es CR Mart y CR Suguo. Lo estableció la marca de supermercados CR Vanguard. Puedes encontrar todo lo que quieras allí.

Wumart y Metro

Un gran supermercado con ofertas de descuento en las paradas de metro. Este mercado se encuentra en algunas paradas de metro y los puedes localizar con su logo en la entrada de las paradas. A la gente china le gustan estos mercados por su ubicación; pueden ir allí fácilmente. Allí podrás encontrar azafrán y comprobar su calidad y autenticidad si sabes hacerlo.

Conclusión

Hay muchos fraudes en el comercio del azafrán, es mejor conocer esta planta y reconocer su forma real y calidad . Intenta comprar azafrán de vendedores y proveedores acreditados. El uso de azafrán en China es común, lo que significa que puedes encontrar todo tipo de azafrán de diferentes calidades en las tiendas locales y online de China. El precio es diferente; es recomendable comprobar las propiedades y calidad del azafrán antes de realizar el pedido o la compra.

Preguntas frecuentes

¿Cómo puedo confiar en los vendedores de azafrán?

Tienes que comprobar las experiencas de sus clientes. ¿Tienen clientes fieles y permanentes? También debes preguntarles sobre sus licencias y productos; si los tienen, les mostrarán a todos sus estándares y licencias.

¿El azafrán que usamos en las bebidas es diferente del que añadimos a los alimentos y postres?

No. No es otra variedad. Puedes comprar el azafrán de menor calidad y utilizarlo en comidas y postres. Mientras que las bebidas que llevan azafrán deben ser de alta calidad. Si se utiliza la calidad mala o media del azafrán para hacer bebidas, las diferencias y propiedades son claras.

¿Quién compra azafrán al por mayor?

La cantidad superior a 200 gramos para el azafrán se considera compra al por mayor. Puedes comprar esta cantidad para usarla en un año. También hay tiendas, tiendas locales, industrias, restaurantes y proveedores que compran azafrán al por mayor. Debes comprobar la cantidad de uso y luego comprar el azafrán. Si sabes conservarlo o vas a utilizar esta cantidad, es mejor comprar al por mayor, porque sale más económico.

¿La época de recolección influye en el precio del azafrán?

Sí. Hay azafrán fresco y no fresco. Normalmente, el azafrán no fresco es más barato que el fresco. En estos dos tipos de azafrán, el color y el aroma son diferentes y todas las demás propiedades son casi similares. El azafrán no fresco tiene un aroma más fuerte y un color más pobre; el fresco tiene color potente y aroma normal.

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