Precio de las especias de azafrán: ¿Por qué es tan caro el azafrán? 2024
Azafrán “el oro rojo”, un nombre bien merecido, y la razón es que es la especia más cara del mundo. Cuesta entre 10 y 20 dólares el gramo.
Cómo identificar el azafrán real del azafrán falso: 8 pruebas
Comprar azafrán real y evitar el azafrán falso es un reto, como experto en azafrán con +12 años de experiencia hemos reunido 8 pruebas sencillas antes, durante y después de...
¿Distinguir la calidad del azafrán, azafrán naranja o amarillo?
Más amarillo significa pagar más por menos azafrán. Puede ser un signo de azafrán teñido de rojo, lo que indica impureza o baja calidad.