5 sustitutos del azafrán: especias similares al azafrán
La especia más famosa, especialmente en la cocina asiática, es el azafrán. Debido a su precio, la gente que busca sus sustitutos, aquí tienes los 5 mejores sustitutos del azafrán.
Cúrcuma Versus Azafrán: Beneficios, Sabor y Diferencias Clave
Existen algunas similitudes entre la cúrcuma y el azafrán, por eso algunas fuentes llaman a la cúrcuma azafrán indio, que no debe confundirse con el azafrán de Cachemira.