Written by Vahid Epagloo, Food Consultant Updated:

Los antiguos iraníes utilizaban el azafrán como tratamiento para muchas enfermedades. No tenían condiciones para probar la teoría de los beneficios y efectos del Azafrán en la salud. Lo usaban experimentalmente; La medicina tradicional cree que el azafrán tiene beneficios especiales para la salud y empuja a los científicos a probar y experimentar sobre sus beneficios y la posibilidad de tratamientos.

Beneficios del azafrán y medicina popular.

En otros países, la medicina popular usaba azafrán para curar algunas enfermedades y siguen usandolo como un excelente tratamiento para la mayoría de esas enfermedades. Por ejemplo, en la medicina popular griega, el azafrán se utiliza para problemas de bilis, curación de heridas y frescura de la piel.

El azafrán en la medicina antigua y moderna

El otro ejemplo del uso del azafrán como tratamiento es la medicina tradicional china, lo utilizan como eliminador de toxinas y refuerzo de la circulación sanguínea. China es uno de los mayores consumidores de azafrán en todo el mundo, esto se debe a los beneficios del azafrán y especialmente a sus beneficios para la salud.

El azafrán es una especia iraní, mejor decir que la mayoría del azafrán usado en todo el mundo se planta en Irán y su calidad es la más alta debido a experimentos especiales que representan sus resultados en el factor llamado quilates de azafrán. Por lo tanto, en casi todos nuestros ejemplos mencionamos la medicina popular iraní.

Nueva investigación sobre los beneficios del azafrán

Según una nueva investigación, el azafrán tiene muchos beneficios y puede utilizarse como tratamiento en algunos casos. Revisemos juntos algunas de estas investigaciones y profundicemos en la ciencia detrás de esta fragante especia.

El azafrán para combatir el cáncer

El azafrán, que en botánica se llama Crocus Staivus, es una especia colorida con altos niveles de antioxidantes. Los antioxidantes del azafrán ayudan al cuerpo a combatir el daño celular y pueden prevenir el cáncer. En estudios de probeta, se ha demostrado que el azafrán y sus compuestos matan selectivamente las células de cáncer de colon, sin dañar las células sanas. Los antioxidantes del azafrán ayudan a neutralizar los radicales libres dañinos. Los radicales libres podrían estar relacionados con el cáncer.

El azafrán para combatir el cáncer y las células infectadas.

Azafrán para la enfermedad de Parkinson

Algunos investigadores han demostrado que estos antioxidantes pueden tener efectos positivos en el cerebro y el sistema nervioso. Los principales antioxidantes del azafrán se encuentran en tres materiales llamados crocetina, crocina y safaranal, que pueden mejorar la memoria y la capacidad de aprendizaje. Estos materiales son pigmentos carotenoides que provocan el color rojo del azafrán y previenen afecciones neurológicas como la enfermedad de Parkinson.

El azafrán para curar las convulsiones

En la medicina popular iraní el azafrán se utiliza como remedio anticonvulsivo, algunos estudios confirman su beneficio en algunos tipos de convulsiones, pero enfatizan que se necesitan más datos sobre su seguridad. Hay algunos resultados experimentales que muestran que el azafrán se beneficia de la ayuda para perder peso.

El azafrán para adelgazar

Los experimentos demuestran que añadir una cantidad especial de azafrán a la dieta diaria puede ayudar a sentir menos hambre y suprimir el apetito, pero si quieres perder peso debes combinar el azafrán con una dieta equilibrada y saludable. Los estudios demostraron que el azafrán beneficia el cerebro y la memoria. Debido a su efecto sobre la memoria y el cerebro, los investigadores lo prueban como tratamiento para la enfermedad de Alzheimer.

perder peso con consejos y trucos de azafrán

Tratar el Alzheimer con azafrán

Algunos resultados experimentales indican que el azafrán podría ser tan eficaz como un medicamento recetado para tratar la enfermedad de Alzheimer de leve a moderada. El azafrán no es una cura para el Alzheimer pero puede ralentizar su progresión y aliviar los síntomas.

Los usos médicos del azafrán son más impresionantes.

La medicina herbaria iraní durante siglos cree que uno de los mayores y mejores beneficios del azafrán es su efecto sobre el sistema cardiovascular y la presión arterial. Creen que el azafrán reduce los factores de riesgo de enfermedades cardíacas. Los científicos afirman que, según el alto nivel de potasio del azafrán, podría tener grandes efectos sobre la función cardíaca, pero esta teoría necesita más estudio. Enfatizan que para garantizar los beneficios del azafrán en las enfermedades cardíacas, necesitan tener a humanos como casos de estudio y probar estos efectos en el cuerpo humano, lo cual aún no es posible.

El azafrán mejora la salud física y mental

Según 5 estudios, los suplementos de azafrán como Crocin, Crocetin, Safranal y Kaempferol son antidepresivos. Los investigadores expresan que el azafrán es más eficaz que los placebos. Creen que 30 miligramos de azafrán al día podrían ser tan eficaces como la fluoxetina, la imipramina y el citalopram. Hoy en día, los trastornos de salud mental como la depresión afectan a personas de todo el mundo, el azafrán puede convertirse en el tratamiento futuro para este tipo de problemas de salud, pero los expertos necesitan más evidencia y datos para comenzar.

mejorar la salud física y mental con azafrán

Los beneficios del azafrán son tan variables que los científicos explican que si usa 30 miligramos de azafrán por día, después de semanas podrá ver sus efectos sobre el deseo sexual, el azafrán puede reducir el dolor relacionado con el sexo y aumentar el deseo sexual. Además, existen algunos beneficios del azafrán para el síndrome premenstrual. El síndrome premenstrual o síndrome premenstrual puede ser la causa de la variedad de síntomas. La medicina herbaria iraní prescribe azafrán como tratamiento alternativo para el síndrome premenstrual.

El azafrán reduce los niveles de azúcar en sangre

Tampoco hay evidencia comprobada de que el azafrán pueda ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre. Los expertos en hierbas y la medicina popular creen que uno de los beneficios del azafrán es la prevención de la diabetes. La investigación clínica demostró que el azafrán puede reducir los niveles de glucosa en sangre y aumentar la sensibilidad a la insulina.

En la medicina popular india desde hace mucho tiempo se utiliza el azafrán como remedio para la adicción al alcohol. Usaron azafrán para reducir los efectos del alcohol como vómitos, desmayos, mareos y dolor de cabeza.

El azafrán tiene ingredientes activos que disminuyen los efectos secundarios del alcohol y la persona se libraría del alcoholismo. Hay evidencia que indica que los beneficios del azafrán pueden afectar el asma. Crocin y Kaempferol como componentes principales del azafrán podrían eliminar el ataque de asma.

Pero para usarlo en la medicación del asma, los expertos necesitan más experimentos y evidencia comprobada. En adultos con problemas de visión, el consumo regular de azafrán determina mejoras, pero aún no hay datos científicos que lo confirmen.

¿Cómo utilizar el Azafrán?

Si decides añadir Azafrán a tu dieta debes tener cuidado con su cantidad. La alta cantidad de azafrán puede ser tóxica. Comer 1,5 gramos de azafrán al día es seguro, pero 30 mg son suficientes para remediarlo. En las recetas de comida sólo se añade una pizca de azafrán para aportar su arrogancia, color y sabor a la comida.

cómo usar azafrán

Conclusión

Para concluir, los beneficios del Azafrán mejoran la salud y tratan muchas enfermedades, podemos afirmar que el Azafrán tiene muchos beneficios para la salud, los expertos y científicos han demostrado algunos de ellos y otros necesitan evidencia. La medicina popular de todo el mundo enfatiza los beneficios del azafrán y cree que es un tratamiento especial para muchas enfermedades.

Los expertos médicos aceptan los beneficios del azafrán pero insisten en que para utilizarlo como tratamiento oficial y aplicarlo en farmacología se necesitan más pruebas y experimentos. Afirman que para garantizar los beneficios del azafrán y los efectos del tratamiento necesitan probar estos efectos en humanos, lo que requiere más tiempo y precisión. Si quiere probar los beneficios del azafrán, llámenos a Queen of Flowers para comprar un poco.

Preguntas frecuentes

What are saffron benefits on health?

El azafrán tiene un gran efecto sobre la salud y se utiliza como tratamiento en fitoterapia.

Is saffron anti-depression?

Sin duda, el azafrán tiene un efecto antidepresivo y se puede utilizar en lugar de pastillas para la depresión.