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  • (5 Gramm) Premium-Safranfäden | Pushal-Threads
  • Rein natürlicher Premium-Safran der Kategorie 1
  • Im Labor getesteter Safran, hoher Gehalt an Safranal (Aroma), Picocrocin (Geschmack) und Crocin (Farbstoff)
  • Premium-Safran der Güteklasse Super Negin ist für seine Wirksamkeit sowohl bei kulinarischen als auch bei medizinischen Anwendungen bekannt.
  • Safran ist nicht gleich Safran. Der Safran von Queen of Flowers bezieht die hochwertigsten Safranfäden der Welt, indem er Safran streng gemäß ISO 3632-Standards testet.
  • Die Safran-Partnerlandwirte von Queen of Flowers produzieren Safran wie nirgendwo sonst auf der Welt. Die schwer fassbare Mischung aus Boden, Topografie und Anbautechniken, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, bringt nur Safran höchster Qualität hervor.
  • Safran ist als „Goldenes Gewürz“ bekannt und ein heilendes Gewürz, das von Feinschmeckern und all jenen verwendet wird, die von allen gesundheitlichen Vorteilen profitieren möchten.
  • Produkt aus dem Iran
  • Begeistertes und dynamisches Unternehmen
Brands:

Unser Pushal-Safran gehört zu den hochwertigsten Safransorten der Welt!

Beim risikofreien Kauf von Pushal-Safran ist die Betrugsrate aufgrund seines unverwechselbaren Aussehens geringer.

Beim Pushal-Safran sind die roten Narben mit dem gelb-weißen Schwanz leicht zu erkennen, aber schwer zu reproduzieren. Was Pushal-Safran so preiswert macht, ist das Vorhandensein von Wurzeln, die je nach Verhältnis von Wurzel und Narbe, der Höhe, Dicke und Lockigkeit der Pushal-Saiten variieren können.

Obwohl es weniger wahrscheinlich ist, dass es passiert, kommt es auch bei dieser Safrans Orte zu Betrug. Daher ist es die beste Wahl, Pushal-Safran von einer seriösen Quelle wie Queen of Flowers zu kaufen.

Der von uns angebotene Pushal-Safran hat folgende Standards:
1. Crocin (Färbekraft) ca. 240
2. Safranal (Geschmack und Geruch) etwa 60
3. Picrocrocin (Bitterkeit) ca. 95
4. Luftfeuchtigkeit unter 6 %

Pushal-Safran wird getrocknet, um dicke, purpurrote Fäden zu erzeugen, die typischerweise sowohl rote als auch gelbe Bestandteile aufweisen.
Aufgrund des Wurzelgehalts hat er eine geringere Farbstärke als Sargol- und Negin-Safran und liegt zwischen 170 und 250 Grad. Allerdings ist es pigmentierter als Daste/Bunch-Safran
Die Färbefähigkeit von Pushal-Safran zum Kochen ist im Allgemeinen gut.
Darüber hinaus enthält Pushal-Safran im Vergleich zu Negin-Safran und anderen Safransorten weniger Crocin und Safranal.
Die drei Qualitätsstufen von Pushal-Safran werden oft durch die Anzahl der gekräuselten Fäden, die Menge der daran haftenden Wurzeln und die Größe der Safranfäden bestimmt.

Royal Yellows Pushal safran 5 gr

Aufgrund des niedrigeren Preises von Pushal-Safran im Vergleich zu anderen Safransorten wird er normalerweise für die Herstellung verschiedener Produkte in Konditoreien und Fabriken sowie für die Hausmannskost verwendet. Da es außerdem einfacher ist, originalen Pushal-Safran zu kaufen, bevorzugen die Leute den Kauf. Unter den Verwendungsmöglichkeiten von Pushal-Safran können die folgenden erwähnt werden.
• Verwendung in Eisfabriken und Safransirupen
• Wird in der Küche von Restaurants zur Zubereitung verschiedener Speisen und Reis verwendet

Der Preis für Original-Safran hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter der Safrans Orte, seiner Qualität und Reinheit, der Anzahl der Zwischenverkäufer, dem Ort, an dem Safran angebaut wird, dem Ruf des Safran Lieferanten usw.
Aber die Art und Qualität des Safrans ist der wichtigste Faktor bei der Preisbestimmung.
Der Preis für Pushal-Safran unterscheidet sich von anderen Safran Arten wie Negin-Safran, Super-Negin-Safran und Sargol-Safran, da neben der Safran Narbe auch etwas Wurzel vorhanden ist und der Preis der Wurzel viel günstiger ist als die Narbe.
Je nach Qualitätsniveau wird Pushal-Safran zu unterschiedlichen Preisen verkauft. Je höher und dicker die Narben sind, desto höher ist der Anteil an roten Narben, und je weniger gebrochene Narben und Safranpulver vorhanden sind, desto höher ist der Preis.

Safran ist pro Unze nicht teurer als Gold, aber Queen of Flowers verspricht, es für den Alltagskoch erschwinglich zu machen. Wird grammweise oder in Großmengen nach Gewicht verkauft!

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Each strand traveling all the way from the heart of saffron fields!

Ghaaneh real Iranian saffron
Price chart

Super Negin Saffron

$2500 ~ $3000

wholesale saffron price
  • Type: Super Negin
  • Origin: Iran, Khorasan
  • Date: October '2023
  • How to use saffron
How to use saffron
240
Crocin (Coloring)
60
Safranal (Taste)
95
Picrocrocin
6
Humidity Levels
Saffron Benefits

Beyond Flavor: Dive into the World of Saffron!

Saffron. The name itself evokes images of luxurious dishes and exotic cuisines. But this "king of spices" offers more than just a vibrant hue and intoxicating aroma. Saffron boasts a treasure trove of potential health benefits that have been explored for centuries!

The exciting ways saffron might enhance your well-being:

  • Mood Magic: Saffron has shown promise in studies related to mood regulation. Its potential antidepressant properties might offer a natural approach to managing low mood.
  • Memory Marvel: Research suggests saffron may play a role in cognitive function and memory. This makes it an intriguing natural option for supporting brain health.
  • Antioxidant Ally: Packed with antioxidants, saffron can help combat free radicals in the body, potentially reducing oxidative stress and inflammation.
  • Immunity Influencer: Early studies suggest saffron might have immune-modulating properties, potentially contributing to a healthy immune system.

But wait, there's more! Saffron is also being explored for its potential benefits in:

  • Managing PMS symptoms
  • Supporting healthy blood sugar levels
  • Promoting eye health

What People Say

Read what our clients have to say about ghaaneh saffron.

Ghaaneh saffron reviews
"Packaging and scent are perfect, flavor is excellent. The reason that it is perfect, is that I compare it with saffron that was given to me directly from Persia. I will order this again and again. Visitors that had my paella raved about the taste and I agree it was excellent, Definitely recommended."
"It came very neatly packaged. The box is exactly as shown in the pictures. I was able to smell it outside the box as well. The flavor is good too. By the flavor and taste so far, I am assuming that it is indeed quite pure."
"Saffron in the super markets is almost impossible to find and when you do it is outrageously priced, like more than gold per gram. So, this was a welcome find for me at a reasonable price with enough quantity to do many batches of Persian Saffron rice."
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