كيفية صنع زيت الزعفران؟

الزعفران هو وصمات زهرة Crocus Sativus. تُستخدم هذه الوصمات أولاً كتوابل فريدة من نوعها. وفقا لخصائصها المضادة للأكسدة وتأثيرها الصحي، فإنها تدخل في التطبيقات الصحية. وأخيرًا، تُستخدم هذه التوابل السحرية في صناعات مستحضرات التجميل لصنع أنواع مختلفة من العطور وأحمر الشفاه وأقنعة الشعر والوجه. يتم استخدام زيت الزعفران في الطبخ ومستحضرات التجميل. في هذا المقال، تشرح لك “ملكة الزهور” بعض طرق صنع هذا الزيت في المنزل.

ما هو زيت الزعفران؟

عندما تسمع عن زيت الزعفران، قد تعتقد أنه يجب عليك فعل شيء ما مع هذا التوابل لصنع الزيت، مثل الزيتون أو اللوز. هذا غير صحيح. وزيت هذا التابل هو اجتماع الزعفران مع أحد الزيوت النافعة، ولكن مقدار كل منهما ومدة الاستراحة هو المهم.

اصنع زيت الزعفران

يمكنك تحضير زيت الزعفران مع أي نوع من أنواع الزيوت، لكن من الأفضل اختيار الزيت العشبي. يمكنك استخدام خيوط الزعفران أو الزعفران المطحون، فهذا يعتمد عليك وعلى المكان الذي تريد استخدام هذا الزيت فيه.

الزعفران، زيت الزيتون

قبل البدء في صنع هذا الزيت، تحتاج إلى وعاء محكم الغلق، وخيوط الزعفران، وزيت الزيتون، ووعاء، ومطحنة التوابل.

أضف 4 أو 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون إلى القدر وضعه على النار، أضف الزعفران، ستحتاج إلى 10-15 خصلة. نخلطهم لمدة 5 دقائق، ثم نرفعه عن النار. انتظر حتى يبرد، ثم اسكبه في وعاء محكم الغلق وضعه في مكان مظلم وجاف وبارد لمدة أسبوع. بعد أسبوع، يصبح زيت الزيتون الزعفراني جاهزاً للاستخدام.

الزعفران، زيت اللوز

أنت بحاجة إلى نفس الاوعية وزيت اللوز. في بعض الوصفات تحتاج إلى المشروب الابيض أيضًا.

نسكب ملعقتين كبيرتين من زيت اللوز في القدر ونضعه على النار. ثم أضف الزعفران. من الأفضل طحن 10 خيوط زعفران في مطحنة التوابل ثم إضافة التوابل المطحونة إلى الوعاء. يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. انتظر حتى يبرد، ثم اسكبه في وعاء محكم الغلق، يجب أن تحفظه في مكان بارد ومظلم لمدة أسبوع، بعد ذلك يصبح الزيت جاهزاً.

إذا كنت ترغب في صنع هذا الزيت مع المشروب الأبيض، قم أولاً بتسخين المشروب الأبيض، ثم أضف التوابل الخاصة بك، حوالي ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران تكفي. ثم أضف ملعقة كبيرة من زيت اللوز، واترك هذا الخليط على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. ثم نتركها حتى تبرد ونضعها في وعاء محكم الغلق. وبعد أسبوع، الزيت جاهز.

النقطة 1: يمكنك صنع هذا الزيت مع زيوت أُخرى، ولكن هذين هما الأكثر شهرة وتطبيقا.

النقطة 2: بعد فتح حاوية الزيت، احتفظ بها في مكان مظلم وبارد وجاف.

كيفية استخدام زيت الزعفران؟

يمكنك طهي الطعام باستخدام هذه الزيوت. ولا يوجد فرق، فهذه الأنواع من زيوت التوابل لها لون التابل الذهبي وهي عطرية بسبب رائحة الزعفران العطرة.

عادة ما يستخدم زيت الزيتون بالزعفران فوق الطعام. بينما يستخدم زيت اللوز الزعفراني ككريم للبشرة. يمكنك فرك هذا الزيت على بشرتك والانتظار لمدة 10 دقائق. يمكنك أيضًا استخدام هذا الزيت كزيت للشعر.

هذا الزيت الرائع مفيد لبقع حب الشباب والهالات السوداء على الجلد. إنه مفيد حقًا لنوع البشرة الجافة.

عند استخدام هذا الزيت على شعرك، فإنه يمكن أن يساعد على نمو الشعر. يعد هذا الزيت خيارًا رائعًا لزيت التدليك. استخدم واستمتع بفوائد الزعفران.

الخلاصة

يعتبر زيت الزعفران من منتجات الزعفران المشهورة. يمكنك صنعه في منزلك واستخدامه في وصفات طعامك. يمكنك أيضًا استخدام هذا الزيت الرائع في روتين بشرتك، فقطرات من هذا الزيت على بشرتك ستمنحك بشرة متوهجة. يمكن أن يكون هذا الزيت رائعًا أيضًا للتدليك بالزيت. هذه عناية رائعة بالشعر أيضًا. يمكنك استخدامه كزيت للشعر، لتحسين صحة شعرك.