سعر الزعفران للكيلو جرام

سعر الزعفران الإيراني في فبراير 2024

ويتراوح سعر الزعفران للكيلوغرام الواحد يوم 26 فبراير 2024، من 1420 دولارا إلى 1645 دولارا، مع تغير طفيف مقارنة بالعام السابق.

سعر الزعفران هو 1.42 دولار للجرام في عام 2024 ويختلف حسب نوع الزعفران.

سعر الزعفران بنهاية يناير 2024 في إيران

بسبب قضمة الصقيع في العام السابق، وانخفاض إمدادات المياه، وهطول الأمطار، انخفض إجمالي إنتاج الزعفران بنحو 65٪ في 2023-2024.

وعلى الرغم من بقاء سعر الزعفران عند أدنى مستوياته لفترة من الوقت، إلا أننا الآن، بعد ثلاثة أشهر من موسم حصاد الزعفران، نشهد زيادة بنسبة 35% في أسعار اللون الأحمر منه (سوبر نقيل) في الأسواق المحلية (فقط في آخر 30 يومًا).

خلال شهر يناير، ارتفع سعر صرف IRR-USD في إيران إلى 590,000 ريال (30 يناير) من 500,000 ريال. لكن مع ارتفاع سعر صرف الدولار، ارتفع سعر الزعفران في الأسواق العالمية بنسبة 16% فقط ليصل إلى 1410 دولارا.

وفقًا للرسم البياني أدناه، يمكنك أن ترى أنه بافتراض سعر العملة الثابت (500000 ريال) واستنادًا إلى السوق المحلية الحالية في إيران، يمكن أن يصل سعر الزعفران العالمي إلى 1670 دولارًا على الأقل.

saffron price changes February 2024

ومع ذلك، يعتقد تجار الزعفران المحليون أن سعر الزعفران لم يصل بعد إلى قيمته الحقيقية، ومن المقرر أن يشهد ارتفاعًا آخر في الأسعار. ومن الجدير بالذكر أنه ليس من المستبعد أن يصل سعره الی 2000 دولار بحلول نهاية سبتمبر 2024.

يمكنك دائمًا البقاء على اتصال مع خبراء المبيعات لدينا لمزيد من استشارات الشراء.

دولةالسعر للكيلوغرام الواحد
دبي5300 درهم
المملكة العربية السعودية5,400 ريال سعودي
الهند119.570 روبية هندية
الصين ¥1,028
ألمانيا£1,310
إسبانيا£1,330
ترکیا$1260
الولايات المتحدة الأمريكية$1,440
المملكة المتحدة£1,140

ملحوظة: الأسعار المذكورة أعلاه بدون رسوم الشحن وضريبة القيمة المضافة.

أسعار الزعفران بالجملة

سعر الزعفران للكيلو جرامدولار/درهم إماراتي
سعر الزعفران الإيراني للكيلوجرام الواحد1400 دولار
سعر الزعفران في أوروبا1307 يورو
سعر الزعفران للكيلو جرام في دبي5300 درهم امارتي

لدينا وكيل في دبي، الإمارات العربية المتحدة وطهران، إيران مما يجعل من السهل عليك الاستفسار عن سعر الزعفران الفارسي.

saffron price and market prediction

هل الزعفران أغلى من الذهب؟ بسعر 8 دولارات للجرام من أفضل المحاصيل جودة، يمكن أن يكلف الزعفران أكثر من الذهب.

الزعفران “الذهب الأحمر” هو اسم مستحق، والسبب في ذلك هو كونه أغلى التوابل واکثرها طلبا فی العالم

سعر سوق الزعفران في الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية واوربا

العوامل المؤثرة على سعر الزعفران

يمكن أن تؤثر عوامل مختلفة على سعر الزعفران في كل بلد، بما في ذلك أنواع الزعفران وجودته وكميته. وتساهم هذه العوامل في تقلب أسعار الزعفران في السوق الدولية.

وفي استمرار لهذا المقال سنناقش أقل سعر وسقف سعر الزعفران في كل دولة من البلدان المختلفة حول العالم. إذا كنت تفكر في سعر الزعفران في بلد معين غير مدرج في قائمتنا، فأخبرنا بذلك حتى نتمكن من إضافة سعر الزعفران في ذلك البلد إلى القائمة.

دبي

تحاول دولة الإمارات العربية المتحدة أن تكون واحدة من أكبر المراكز التجارية في العالم. وهذا الهدف يتيح للتجار شراء الزعفران بكميات كبيرة لتصديره إلى جميع أنحاء العالم. سعر الزعفران بالجملة أقل من الزعفران المفرد. قد يؤدي طلب التجار إلى زيادة سعر الزعفران بكميات كبيرة.

تحاول الإمارات العربية المتحدة وخاصة دبي شراء الزعفران الإيراني. أفضل نوعية من الزعفران في العالم تعود إلى إيران، وهذا الزعفران هو الأغلى ثمناً. وهذه الأمور تساعد على ارتفاع سعر الزعفران في دبي خلال عام 2024.

المملكة العربية السعودية

يستخدم العرب توابل الشمس المشرقة من أرض الزعفران الآسيوية. يستخدمون أفضل وأعلى جودة من خيوط الزعفران. ويتراوح سعر كيلو الزعفران بين 944 إلى 1475 دولاراً في الرياض، ويعتمد السعر النهائي على نوعية ونوع الزعفران.

كما أن مبلغ الطلب مهم أيضًا. في عام 2024 يزداد الطلب على الزعفران في المملكة العربية السعودية، فهذا يعني أن السعر سيرتفع.

تحليل أسعار الزعفران 2024 :

يؤكد تحليل أسعار الزعفران لعام 2024 في اوربا على العوامل المختلفة التي تؤثر على الأسعار. اختیار البائع على أساس الجودة والموثوقية من أجل الشراء الأمثل. سيؤدي البحث الشامل والاختيار الحكيم إلى الحصول على الزعفران الثمين.

مصدر الزعفران في أوربا :

تم تحديد شركة Ghaaneh Saffron كمورد جدير بالثقة في السوق الأوروبية، مع الحفاظ على أسعار ثابتة في مختلف المدن.

متاجر غانا الالکترونی

يمكنك شراء منتجات الزعفران بتغليف أنيق ومصمم بشكل فريد للحصول على تجربة أفضل للعملاء على متجر غانا للزعفران عبر الإنترنت.

التوسع في مبيعات الزعفران:

هل ترغب في أن تصبح بائع زعفران في مدينة اوربیه؟ تواصل مع مستشاري الأعمال لدينا لشراء الزعفران والحصول على ترخيص فرع. ضع بصمتك في سوق الزعفران بمساعدتنا.

تاريخ الزعفران ومن أين نشأ ماركة قانع أنت هنا لتعرف ما هو الزعفران، ولماذا هو باهظ الثمن؟ دعونا نجيب على ذلك بإخبارك كل شيء عن الزعفران، ومن أين يأتي، وما يمكنك طهيه به، وكيفية التمييز بين الزعفران الحقيقي والزعفران المزيف.

تاريخ الزعفران واستخداماته

قد يكون التحول إلى عصرالإغريق والرومان القدماء بمثابة بداية رحلة الزعفران عبر التاريخ. ومع ذلك، قام الشعب الصيني بإدخال الزعفران في المواد الطبية التي يعود تاريخها إلى خمسينيات القرن السادس عشر. في الوقت الحاضر يتم استخدام التوابل كعشب لتلوين الطعام وصبغ الملابس. على الرغم من كونها أغلى التوابل في العالم، إلا أنها توابل لا بد منها في ثقافة الشرق الأوسط واوربا كونها إضافة مكملة لأطباق مثل بويلابايس الفرنسية والباييلا الإسبانية والطواجن المغربية.

ما هو الزعفران وكيف یتم حصاده ليجعله باهظ الثمن؟

المستخرج من وصمات نبات الزعفران، وهو نبات مزهر ذو بتلات أرجوانية نابضة بالحياة تُعرف باسم “زعفران الزعفران” أو “زعفران الخريف” بالإضافة إلى قطفه يدويًا، سينتج عنه توابل باهظة الثمن يشار إليها باسم الزعفران. وبعد فصل المياسم عن النبات يتم تجفيفها في بيئة شبه جافة للحفاظ على لونها وطعمها. هم موطنهم الأصلي جنوب غرب آسيا. تعد إيران الآن أكبر منتج للزعفران في العالم، على الرغم من أن التوابل تزرع أيضًا في أفغانستان واليونان والمغرب والهند، من بين أماكن أخرى. إن الكمية الصغيرة من بهارات الزعفران لكل نبات، بالإضافة إلى حقيقة أن الحصاد يجب أن يتم يدويًا، يؤدي إلى ارتفاع تكلفة الزعفران بشكل كبير.
حصاد الزعفران يدوياً وتجفيفه ماركة قانع

أفضل طريقة لتخزين وكيفية استخدام الزعفران

المستخرج من وصمات نبات الزعفران، وهو نبات مزهر ذو بتلات أرجوانية نابضة بالحياة تُعرف باسم “زعفران الزعفران” أو “زعفران الخريف” بالإضافة إلى قطفه يدويًا، سينتج عنه توابل باهظة الثمن يشار إليها باسم الزعفران. ستحتاج فقط إلى ملعقة صغيرة أو أقل لإضافة اللون والنكهة إلى أطباقك. وصف طعم الزعفران أمر صعب إلى حد ما، فهو مشرق وحلو وترابي قليلاً مع رائحة زهرية مميزة. من الأفضل أن نقول إنها حلاوة معسلة، مع آثار أقدام من الزهور المجففة أو القش الطازج. نصيحة مفيدة هي شراء خيوط الزعفران فوق الزعفران المطحون (المسحوق) لأنه من الأسهل خلط مواد أخرى مع الزعفران المطحون مما يصعب تمييزه. أفضل طريقة لتخزين الزعفران هي في وعاء زجاجي، بعيدا عن الضوء وفي مكان بارد. . يعد الفريزر أيضًا خيارًا لإطالة العمر الافتراضي للزعفران. الآن وبعد أن أصبحت جاهزًا لاستخدام الزعفران، ننصحك بطحن قليل من الخيوط حتى تحصل على مسحوق ناعم. ثم للحصول على أفضل لون ونكهة للزعفران، انقليه إلى وعاء وأضيفي حوالي 3 ملاعق كبيرة من الماء البارد، وقلبي معًا واتركيه لمدة 5 إلى 10 دقائق.

الفوائد الصحية للزعفران

لا يقتصر الأمر على كونه مجرد صبغة للأطعمة والمشروبات. من المعروف بشكل عام أن الفوائد الصحية للزعفران مذهلة. نظرًا لوجود تاريخ طويل من الاستخدام الطبي، يعد الزعفران مصدرًا قويًا لمضادات الأكسدة، التي تحمي خلايا من الجذور الحرة والإجهاد التأكسدي، ويُعتقد أيضًا أن التوابل تعمل على تحسين جودة النوم، ربما بسبب المغنيسيوم المهدئ الذي يحتوي عليه.

الطبخ بالزعفران

أضف هذه التوابل الباهظة الثمن به نكهة طبيعية مذهلة إلى وصفات الأطباق الرئيسية والحلويات والحساء. · أرز الزعفران الفارسي (تحشين): بقشرته الذهبية المثالية والأرز الأصفر اللامع بداخله، يعتبر التحشین طبقًا مذهلًا. · كباب الدجاج بالزبادي بالزعفران: سلط الضوء على التأثير المتوسطي الذي يضيفه الزعفران إلى الطبق مع تتبيلة الزبادي ، والتي تضیف دجاج مشوي سريع ولذيذ. · كعكة الحليب بالزعفران: كعكة الحليب بالزعفران خفيفة ورقيقة ورطبة بشكل لا يصدق – رطبة جدًا لدرجة أنها تقترب من العصير. · شوله زرد (بودنغ الأرز بالزعفران الفارسي): يتميز بقوام سميك يشبه البودنغ، ولون أصفر غامق، ورائحة حلوة رقيقة تجعل الأمر برمته لا يقاوم. حساء المأكولات البحرية المعطرة بالزعفران والبرتقال: الزعفران عنصر شائع في الباييلا (اكله اسبانيه بحريه) يجمع بديل يخنة المأكولات البحرية هذا بين الروبيان والسمك الأبيض والمحار والمحار في صلصة النبيذ خاصه للزعفران عدت استعمالات واسعة وطريقة إنتاجه ومعالجته يدوية بالكامل وصعبة للغاية. ولكل من هذه الحالات لها تأثيرعلى سعر الزعفران. تحاول کوین اوف فلاورز دائمًا تقدم أفضل وأجود أنواع الزعفران للعملاء وتزويدهم بأسعار مناسبة.

الأسئلة الشائعة

إن عملية زراعة الزعفران وحفظه وحصاده ومعالجته عملية يدوية ومكلفة للغاية.

نعم، انتشار استخدام الزعفران على نطاق واسع زاد الحاجة إليه، كما أن إنتاجه الصغير نسبة إلى طلب السوق يجعله قريباً من سعر الذهب، لكن ليس تماماً.

هناك جوانب رئيسية يجب البحث عنها مثل السعر والرائحة واللون. check out this article to understand how to tell fake saffron >>>

تم تحديث هذه المقالة بواسطة:

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to Top
Product has been added to your cart