الزعفران الطبيعي مقابل الأدوية الكيميائية

عند سماع اسم الزعفران المعروف باسم “الذهب الأحمر”، يتبادر إلى ذهن الكثير من الناس غلاء ثمنه وأطعمته المميزة، ولكن إلى جانب كونه أغلى أنواع التوابل في العالم، فإن الزعفران دواء فعال لمجموعة واسعة من الأمراض. وتأتي هذه الفعالية في حين أظهرت الأبحاث أنه، على عكس العديد من الأدوية الكيميائية، فإن هذا النبات ليس له أي آثار جانبية تقريبًا عند تناول الجرعات العادية.

معظم الخصائص الطبية للزعفران (Crocus sativus) تنشأ من مركباته الرئيسية مثل الكروسين والكروستين والسافرانال. وفقا للعديد من الدراسات، تم استخدام الزعفران ومكوناته الفعالة كمضادات للأكسدة، ومضادات للالتهابات ومسكنات، ومضادات للاكتئاب، ومضادات للسعال، ومضادات لنوبات التشنج، ومحسنات للذاكرة، وخافضات لضغط الدم، ومضادات للسرطان.

أدناه سيكون لدينا مقدمة مختصرة عن عالم الزعفران كدواء.

التأثير المضاد للسموم للزعفران

في الدراسات التي أجريت على الحيوانات (معظمها في المختبر)، فإن تعرض الأنسجة المختلفة مثل الدماغ والقلب والكبد والكلى والرئة لبعض المواد السامة، سواء كانت سموم طبيعية أو كيميائية، فقد تم اثبات التأثيرات المضادة والوقائية للزعفران وأهم مكوناته.

لقد كانت التأثيرات الوقائية للزعفران ومكوناته الرئيسية ضد السموم الطبيعية والسموم الناجمة عن المواد الكيميائية موضوع دراسات مختلفة ولكن فعالية الزعفران كترياق أو عامل وقائي في التسمم البشري تعني أننا بحاجة إلى دراسات سريرية للوصول إلى نتائج أكثر موثوقية.

المستخلص المائي السحري للزعفران

النتائج التي توصلت إليها دراستين مختلفتين قام بها رانجباران وآخرون ، وفاداي وآخرون، كشفت أنه في دماغ الفئران، تم تنشيط وتعزيز تخليق الناقلات العصبية الأساسية مثل الدوبامين والغلوتامات عند استخدام المستخلص المائي للزعفران، بتركيز 250 ملجم/كجم.

أيضا، في دراسة قام بها زولواغا وآخرون، فقد ابلغوا عن قدرة المستخلص المائي للزعفران على منع الإجهاد التأكسدي عن طريق تعديل نقل الإشارة في الخلايا البطانية الوعائية البشرية.

الزعفران في الطب التقليدي

منذ عصور ما قبل التاريخ، طورت شعوب بعض الدول الآسيوية المعرفة التقليدية حول الآثار العلاجية للزعفران. تعود السجلات الأولى حول الاستخدام الطبي لهذه التوابل في الشرق الأوسط وجنوب آسيا إلى القرن الثاني عشر قبل الميلاد. من المحتمل أن يكون شعب إيران القديمة أول من قام بزراعة الزعفران لتلبية احتياجاته الطبية.

الإيرانيون كأوائل

في الطب التقليدي الإيراني، يتم إدراج خصائص مثل التقوية العامة للجسم، وتنظيم الأوعية الدموية والجهاز العصبي (NS)، والحد من آثار العجز والاكتئاب، وعلاج الأرق والحصبة والدوسنتاريا في طب الزعفران، وعلى الرغم من ذلك، إن السعر المرتفع، إلى جانب تزيين الطعام بألوانه ورائحته الرائعة، يجعل من الزعفران أحد أهم الأدوية الطبية في الطب الإيراني التقليدي.

وفي إيران يتم علاج الأرق والصداع الشديد والانسداد في منطقة الرأس والرقبة بتحضير الماء المغلي من الزعفران.

لا تقتصر المعرفة بهذا النبات الطبي على إيران، فقد تعرفت جميع الأمم المتحضرة تقريبًا، بما في ذلك اليونان القديمة وروما ومصر والهند والمغرب والأردن والصين، تدريجيًا على الخصائص المختلفة لطب هذه التوابل منذ القدم.

قائمة طويلة من الفوائد

في الهند في الطب الهندي القديم، يوصى بشرب مستخلص ماء الزعفران لعلاج مشاكل الجلد والربو والتهاب المفاصل ومشاكل الكلى والجهاز الهضمي. يتمتع الهنود أيضًا بالخبرة في الاستفادة من هذا النبات في شكل بودرة، من خلال الاستخدام الخارجي على الجروح أو التورمات أو النزيف الشديد.

بالإضافة إلى ذلك، يستخدم الهنود مسحوق الزعفران لعلاج ضعف البصر وإعتام عدسة العين والعمى. عند دمجه مع السمن فإنه يعمل ضد مرض السكري وهو فعال في الحد من تضخم الطحال والكبد.

باعتباره منشطًا لتقوية الجسم، بشكل عام، يمكن أن يحفز الزعفران الدفاع المناعي ويؤدي إلى تحسن عام في صحة الجسم الجسدية والعقلية. قائمة الخصائص المفيدة للزعفران في الهند أطول بكثير. تعتبر هذه التوابل دواء مطهر ومضاد للالتهابات، فهي تشفي الالتهابات البكتيرية والفطرية، والالتهابات، ولدغات الحشرات، وكذلك السكتة الدماغية. كما أنه فعال ضد مجموعة واسعة من مشاكل المعدة. من الممكن تحفيز انقباضات الرحم أثناء الحمل بجرعات أقل من هذه التوابل، وإذا تم استخدام جرعات عالية بإهمال يمكن أن يسبب تشنجات وتقلصاً عاماً لجسم المرأة الحامل. وهو أحد مكونات مستحضرات التجميل الطبيعية الشائعة في الطب الإيراني والهندي لتحسين لون البشرة، وكجزء من الطب الشعبي، فهو يعمل على تفتيح البشرة.

أخيرًا، في الطب الهندي التقليدي، يعتبر المستخلص المائي للزعفران مع أدوية أخرى فعالًا لعلاج حب الشباب والحمرة والجلد والجروح والأمراض الجلدية المماثلة، فضلاً عن تقليل آلام المفاصل المؤلمة والمخلوعة والالتواء أو العظام المكسورة.

الهنود، مثل الايرانيين، يستخدمونه ضد الاكتئاب والاضطرابات العقلية المماثلة.

الرومان والمصريون واليونانيون

أحد الاستخدامات المثيرة للاهتمام لهذا النبات كان من قبل الرومان القدماء. وكانوا يضيفون هذا النبات إلى النبيذ في حفلاتهم لمنع تأثيراته الضارة والتسمم الناتج عن شرب النبيذ. الحالات التي استخدم فيها المصريون القدماء واليونانيون الزعفران للعلاج هي الجروح الجلدية أو الأغشية المخاطية لتقليل مشاكل صحة العين مثل الألم أو العدوى أو إعتام عدسة العين ولشفاء بعض اضطرابات الدورة الشهرية على وجه الخصوص، في الطب اليوناني التقليدي، تم استخدام هذه التوابل كدواء لعلاج التهابات المسالك البولية والكلى، وقد تم ذكر خلطها مع العسل كمدر للبول.

تأثير الزعفران على النشاط السمي للخلايا

النشاط الخبيث الذي تتكاثر فيه الخلايا غير الطبيعية بطريقة غير منضبطة ومستمرة ويمكن أن تغزو الأنسجة السليمة المحيطة بها يسمى السرطان. يمكن أن تؤدي هذه الأنواع من الأنشطة إلى تكوين ورم في جزء مختلف من الجسم.

تمت دراسة التأثيرات المضادة للأورام لمستخلص الزعفران أو مشتقاته في مجموعة واسعة من نماذج دراسة الخلايا المعزولة. في جميع هذه الدراسات، تبين أن الخلايا السليمة لم تتأثر تحت العلاج بالزعفران، مما يعني أن الزعفران يطور تأثيرات سامة على خلايا انتقائية عند تناول جرعات ميكرومولارية.

حالة سرطان الرئة والثدي وسرطان الدم

أظهرت التراكيز المختلفة (100، 200، 400، و800 ميكروغرام/مل) من المستخلص المائي للزعفران تأثيرات سامة على الخلايا الضارة ومحفزة لاستماتتها عند فحصها على خط خلايا سرطان الرئة A549. أجرى سمرقندي وآخرون، دراسة مخبرية وخلصوا إلى أن احتواء الزعفران على بعض المركبات النشطة مثل الكروسين، قادر على تقليل تكاثر خلايا A549 بطريقة تعتمد على الجرعة.

في دراسة أخرى أجراها فالي وآخرون على خط خلايا سرطان الثدي (MCF-7)، أدت مجموعات من الكروسين مع إشعاع جاما أو باكليتاكسيل إلى تأثير تآزري في زيادة موت الخلايا المبرمج وتقليل معدل بقاء الخلايا على قيد الحياة.

تم اتباع نهج آخر من قبل موسوي وآخرون. [62] على خط الخلايا MCF-7 المعالج بمستخلص الزعفران المائي (100، 200، 400، و 800 ميكروغرام / مل) باستخدام اختبار التريبان الأزرق للتحقيق في التغيرات المورفولوجية للخلايا تحت المجهر المعكوس وكذلك التعبير الجيني لبروتين ميتالوبروتيناز المصفوفي (MMP). أشارت مجموعات العلاج إلى انخفاض كبير في مستويات الجينات MMP مقارنة بالمجموعة الضابطة. تضع MMPs القواعد وتضع أمرًا للتحكم في مسار الإشارات الذي يدير نمو الخلايا أو الالتهاب أو تكوين الأوعية الدموية، وقد تكون MMPs هدفًا رئيسيًا في علاج السرطان وتثبيط الورم الخبيث.

أجريت دراسة لعلاج هيلا بمستخلص إيثانولي من الزعفران ومركباته أشارت إلى أن الكروسين والسافرانال والبيكروكروسين يمكن أن تمنع نمو الخلايا بطريقة تعتمد على الجرعة، في حين لم يكن للكروسيتين أي تأثير على تكاثر الخلايا.

في دراسة عن تأثير الكروسين على خلايا سرطان الدم النقوية البشرية وخلايا HL-60 في المختبر، وجد صن وآخرون أن الكروسين (0.625-10 ملغم/مل) يمنع بشكل كبير تكاثر خلايا HL-60 بالاعتماد على الجرعة. ولاحظوا أيضًا أن الكروسين يمكن أن يحفز توقف دورة الخلية في المرحلة G0-G1 في HL-60 عن طريق قياس التدفق الخلوي باستخدام تلطيخ يوديد البروبيديوم.

تم إجراء دراسة أخرى بواسطة توبيرسو وآخرون [65] حيث تم تقييم السمية الخلوية لعصير الزعفران بواسطة اختبار MTT على خط خلايا سرطان القولون Caco-2؛ حيث كانت صلاحية الخلية 30٪ عند 48 ساعة من العلاج بعصير الزعفران (10 ميكرولتر / مل)، بينما عند العلاج لمدة 24 ساعة، كانت صلاحية الخلية 32٪ ولكن فقط بتركيز أعلى (50 ميكرولتر/مل).

حل مشكلة المقاومة

الالتهاب الرئوي والتهاب الأذن الوسطى والإسهال والتهابات الجلد وغيرها من الالتهابات البكتيرية تسببها جراثيم يصعب علاجها. وهي نتيجة لنشاط البكتيريا من فئة الجراثيم سالبة الجرام Enterobacteriaceae أو Streptococci أو Escherichia coli أو Salmonella.

العلاج بالمضادات الحيوية هو الطريقة الرئيسية لمكافحة هذه الأنواع من الالتهابات البكتيرية، وهي فعالة للغاية في معظم الحالات، ولكن الإفراط في استخدامها على نطاق واسع أدى إلى مقاومة المضادات الحيوية.

ومعنى هذه المقاومة في هذه الحالة هو أن الاستخدام المفرط للمضادات الحيوية بأنواعها يؤدي إلى توافق البكتيريا مع المضادات الحيوية، ونتيجة لذلك يصبح علاج الالتهابات أكثر صعوبة. الإفراط في استخدام المضادات الحيوية يمكن أن يضر بالنباتات الميكروبية التي تسهل عملية الهضم وتدعم جهاز المناعة. الآثار الجانبية لمثل هذه الخسارة في الأحداث هي اضطرابات الجهاز الهضمي والإسهال والحساسية. في هذه الظروف الصعبة، حيث تزعج تكلفة العلاج ومدة العلاج المرضى، يفكر الكثيرون مرة أخرى في علاجات طبيعية بديلة ذات تأثيرات مضادة للجراثيم مثبتة.

نشاط الزعفران المضاد للميكروبات

كاكوري وآخرون، أجروا دراسة تم فيها فحص مستخلصين من نبات الزعفران (أحدهما يحتوي على جزء aglycon من الفلافونويد والآخر يحتوي على جليكوسيدات الفلافونويد) لتقييم النشاط المضاد للميكروبات للمستخلصات ضد ستة أنواع بكتيرية.

أظهر المستخلص الذي يحتوي على الجزء الجليكوسيدي من الفلافونويد نشاطًا مضادًا للميكروبات ضعيفًا. سجل مستخلص تيبال المحتوي على الآغليكونات أفضل قدرة مضادة للميكروبات.

في دراسة أجراها حسين وآخرون، تم الإشارة إلى وجود نشاط مضاد للجراثيم قوي لمستخلص الزعفران ضد الإشريكية القولونية والمكورات العنقودية الذهبية بتركيز 100 ميكروغرام/مل. وزعموا أن المستخلص الميثانولي للكروسين يمتلك أعلى نشاط مضاد للجراثيم ضد الإشريكية القولونية والمكورات العنقودية الذهبية مقارنة بأصباغ الزعفران الأخرى. علاوة على ذلك، أثبتت النتائج التي أجراها حسين وزملاؤه أن التأثير المضاد للبكتيريا للكروسين يساوي تقريبًا الكلورامفينيكول والسيبروفلوكساسين (المعروف بالمضادات الحيوية القياسية) بتركيز 100 ميكروغرام/مل.

تم إجراء دراسة أخرى لتقييم النشاط المضاد للميكروبات للمستخلص المائي للزعفران الذي تم جمعه من مناطق مختلفة في إيران باستخدام 3 أنواع مختلفة من البكتيريا عن طريق اختبار لوحة البئر المعدلة حيث تم إجراء تركيزات مختلفة من المستخلص وتقييمها على أساس منطقة تثبيط النمو، والتي كان لدى بعضها نشاط مضاد للميكروبات (S. aureus و E. faecalis) بينما لم يكن لدى البعض الآخر نشاط يمكن اكتشافه (E. coli).

خصائص الزعفران المضادة للأكسدة

قبل مراجعة خصائص الزعفران المضادة للأكسدة، دعونا نلقي نظرة على الإجهاد التأكسدي باعتباره قضية محورية في تطور السرطان.

ما هو الإجهاد التأكسدي؟

الإجهاد التأكسدي هو المصطلح المستخدم للأمراض التي تسببها أصناف الأوكسجين التفاعلية (ROS) التي تسمى الجذور الحرة، ويتم تعريفه على أنه اختلال التوازن بين المواد المؤكسدة ومضادات الأكسدة، لصالح المؤكسدات، مع إمكانات مدمرة ومسببة للأمراض. اعتمادًا على الشدة، يمكن أن يحدث الإجهاد التأكسدي داخل أو خارج الخلية. يمكن أن يسبب الإجهاد التأكسدي داخل الخلايا نخر الخلايا أو اضطرابًا ملحوظًا في الخلية، مع تأثيرات كارثية في حالة الخلية التي لا تستطيع التكاثر. الإجهاد التأكسدي خارج الخلية هو أيضًا سام للخلايا.

مكونات الزعفران السحرية المضادة للأكسدة

من بين مكونات الزعفران، يمتلك الكروسيتين نشاطًا مضادًا للأكسدة أقوى (DPPH (2،2-ثنائي فينيل-1-بيكريل-هيدرازيل-هيدرات)) من السافرانال، وكانت إمكانات الكروسيتين مكافئة لتلك الموجودة في ترولوكس وبوتيل هيدروكسيل التولوين.

مختلفة في فحوصات المختبر بما في ذلك مضاد انحلال الدم، ومقايسة DPPH الحرة للجذور، وبيروكسيد الدهون في المختبر، والحد من قوة مضادات الأكسدة الحديدية، وطريقة الفوسفومولبدنوم، وخلابة المعادن، وإمكانات الاختزال، بشكل عام، أظهرت أن الكروسين، ومستخلص الإيثانول من الزعفران، ومستخلصات مختلفة أظهر نبات الكروسين كريسانثوس نشاطًا كبيرًا مضادًا للأكسدة؛ ومع ذلك، يتأثر هذا النشاط بنوع المذيب المستخدم ولهذا السبب قد يشارك في علاج أمراض مختلفة عن طريق كاسحات الجذور الحرة.

نظرًا لوجود قدرة مضادة للأكسدة أقوى على خلايا ورم القواتم في الفئران (PC-12) (نوع من ورم الغدد الصم العصبية) مقارنة بعامل مضادات الأكسدة القياسي ألفا توكوفيرول، يمكن أن يعكس كروسين نتائج تلف غشاء الخلية وتعزيز مستوى ديسموتاز الفائق أكسيد في الخلايا العصبية المجهدة مؤكسدًا.

تم التحقيق في آثار الزعفران بواسطة بخاري وآخرون، على الخلايا الظهارية القصبية المجهدة عن طريق تركيبة السيتوكين. أوضحت دراستهم أن الزعفران، وخاصة مكوناته (السافرانال والكروسين) يمكن أن يقلل من أكسيد النيتريك (NO)، ويحفز مستويات سينسيز أكسيد النيتريك (iNOS)، وتوليد أيون البيروكسينيتريت ويمنع إطلاق السيتوكروم سي.

آليات مختلفة لمحاربة العوامل السرطانية

التعرض لمكونات الزعفران يمكن أن يقلل من بيروكسيد الدهون. كما أنه يمكن أن يمنع زيادة علامات الإجهاد التأكسدي الناجم عن الديازينون من خلال نشاط مسح الجذور الحرة. أظهرت السينابتوسومات القاتلة المعزولة من أدمغة الفئران والتي تعرضت أيضًا لمكونات الزعفران، حماية الميتوكوندريا وبيروكسيد الدهون ضد سم حمض 3-نيتروبروبيونيك الذي يمكن أن يحدث عند بدء العلاج بالزعفران.

حتى كورمات الزعفران وأزهاره وأوراقه

وأوضحت دراسة أخرى أن كورمات وازهار وأوراق الزعفران هي أيضا مضادات أكسدة فعالة. وأظهرت الدراسة أن مستخلصات أوراق الزعفران لها أيضًا نشاط مضاد للأكسدة عن طريق التثبيط الكلي لأكسدة البيتا كاروتين عند 10 ميكروغرام / مل ونشاط زبال DPPH أعلى (يصل إلى 32 مرة) من تلك المذكورة بالنسبة للمصادر التقليدية لمضادات الأكسدة. وقد ظهر تأثير مماثل مع مستخلص زهور الزعفران وكان مستخلص كورمات الزعفران أيضًا مضادًا للأكسدة ولكن لمدة أسبوع واحد.

آثار الزعفران المضادة للالتهابات

أجرى دي هوز وآخرون دراسة لاستقصاء التأثيرات الوقائية للأعصاب والمضادة للالتهابات لمستخلص الزعفران في نموذج لمرض الجلوكوما. ووجدوا أن عدد خلايا الدم البيضاء، وعدد العدلات، وعدد اليوزينيات، وعدد الصفائح الدموية في دم الفئران الحساسة لألبومين البيض يمكن تعزيزها عن طريق المستخلصات الكحولية المائية من الذهب الأحمر.

الزعفران ضد اضطراب الدماغ

حسيني واشراقيان في تجربتهم السريرية العشوائية التي تم التحكم فيها بالعلاج الوهمي للزعفران، خلصوا إلى أن الزعفران يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الاكتئاب والرغبة الشديدة في تناول الطعام بين النساء ذوات الوزن الزائد المصابات باكتئاب خفيف إلى متوسط. يحفز الزعفران زيادة السيروتونين والدوبامين في الجسم. السيروتونين هو الهرمون الذي يخلق النشوة والمتعة لدى الشخص. كما ينقل الدوبامين رسالة الفرح والنشوة، وبهذه الطريقة يساعد الزعفران في علاج الاكتئاب (الزعفران والاكتئاب).

وقد أكد العديد من الباحثين أن تأثير الزعفران في علاج هذا الاضطراب والاضطرابات المشابهة له يعادل تأثير أدوية مثل إيميبرامين وفلوكستين. هذا في حين أن تلك الأدوية لها آثار جانبية مختلفة، أما الزعفران فيذكر دون أي آثار جانبية.

وقد أظهرت العديد من الأبحاث الأخرى أن للزعفران تأثير إيجابي في علاج أمراض مختلفة تصيب الجهاز العصبي والدماغ، بما في ذلك مرض الزهايمر، ومرض باركنسون، ويمكن أن يكون بمثابة مكمل للأدوية التقليدية في هذا المجال.

في طريق الوصول إلى الدراسات السريرية

في مراجعة شاملة للأدلة السريرية الموجودة للزعفران ومكوناته النشطة ضد الاضطرابات البشرية التي أجراها حسين زاده وآخرون، ذكرت أن مرض الزهايمر، والاكتئاب، والقلق، ومتلازمة ما قبل الحيض، والوسواس القهري، واضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط، واضطراب النوم، والألم، والسكتة الدماغية، والتصلب المتعدد هي الأمراض التي يمكن أن نشهد أكبر عدد من الدراسات السريرية حول الخصائص الطبية للزعفران.

. ومع ذلك، فإن تأثيرات الزعفران ومكوناته على الاضطرابات العصبية لا تقتصر على الحالات المذكورة فقط، فهناك أيضًا دراسات “قبل سريرية” تقيم تأثيرات الزعفران على اضطراب ما بعد الصدمة، وآلام الأعصاب، والفصام، وإصابة النخاع الشوكي، والرجفة، إصابات الدماغ المؤلمة، ونقص تروية الدماغ، لكنها لم تصل إلى المرحلة السريرية بعد.

الخلاصة

تتمتع المركبات الكيميائية للذهب الأحمر بمجموعة واسعة من التأثيرات المفيدة بما في ذلك خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للأورام ومضادة للاكتئاب، وخصائص مضادة للالتهابات تساعد على الحماية من الأمراض والاضطرابات المختلفة.

تبشر العديد من التجارب التي أجريت على الحيوانات وفي المختبر بأن المستخلص المائي للزعفران، وخاصة المادة النشطة منه، أي الكروسين، والكروستين، والسافرانال، لديها قدرة عالية على علاج أو تقليل الآثار الضارة لمجموعة واسعة من الأمراض. ومع ذلك، علينا أن ننتظر نتائج الدراسات السريرية للحكم على هذه الأنواع من القدرات السحرية للزعفران.

إذا كنت ترغب في الحصول على الزعفران الإيراني الذي يحتوي على نسبة عالية من هذه المواد الهامة والاستفادة من الخصائص الطبية لهذه التوابل، فقد وصلت إلى المكان الصحيح. تساعدك ماركة “قانع” على الحصول على الزعفران الطازج بأعلى جودة في أسرع وقت ممكن.

الأسئلة الشائعة

هل تقتصر التأثيرات الوقائية لمستخلص الزعفران على السرطان؟

إن الخصائص الطبية لأغلى أنواع التوابل في العالم ستجلب مستقبلاً مشرقاً للمرضى أو المعرضين لخطر الإصابة بهذه الأمراض بسبب استخدام العديد من المواد الفعالة في العلاج أو الوقاية أو السيطرة على مضاعفات الأمراض الجسدية والنفسية المختلفة.

هل يمكن أن يكون الزعفران ساما؟

تظهر العديد من الدراسات أن الزعفران ليس سامًا عند تناوله بجرعات عادية، والمثير للاهتمام هو أنه يستهدف الخلايا السرطانية بشكل انتقائي. إلا أن تناول أكثر من 5 جرامات يسبب تسمماً للإنسان مما يهدد حياته واقتصاده!

إلا أن تناول أكثر من 5 جرامات يسبب تسمماً للإنسان مما يهدد حياته واقتصاده!

أي مكون من مكونات الزعفران يمكن أن يكون له نشاط مضاد للبكتيريا؟ إن التأثير المضاد للبكتيريا للمستخلص الميثانولي للكروسين يساوي تقريبًا الكلورامفينيكول والسيبروفلوكساسين (المعروف بالمضادات الحيوية القياسية) بتركيز 100 ميكروغرام / مل لهزيمة الإشريكية القولونية والمكورات العنقودية الذهبية.