يناير 22, 2024 BY qofmain IN التوابل, زعفران 0 comments 5 بدائل للزعفران: توابل مشابهة للزعفران أشهر أنواع التوابل، خاصة في المطبخ الآسيوي، هو الزعفران. نظراً لسعره، يبحث الناس عن بدائله، إليك أفضل 5 بدائل للزعفران. Read more
نوفمبر 28, 2023 BY qofmain IN التوابل, زعفران, فوائد الزعفران 0 comments الكركم مقابل الزعفران: الفوائد والنكهة والاختلافات الرئيسية هناك بعض أوجه التشابه بين الكركم والزعفران ولهذا السبب تطلق بعض المصادر على الكركم اسم الزعفران الهندي، ولا ينبغي الخلط بينه وبين زعفران كشمير. Read more