زعفران صرف ایک مسالا نہیں ہے۔ یہ کہا جا سکتا ہے کہ یہ ایک جادوئی مسالا ہے۔ یہ جادوئی مسالا روایتی ادویات میں زیادہ تر بیماریوں کے علاج کے طور پر استعمال ہوتا رہا ہے۔ آج، سائنسدان اس کے خواص پر بہت سے ٹیسٹ کرواتے ہیں اور اسے ایک بہترین دوا کے طور پر قبول کرتے ہیں۔ فارماسسٹ اس مہنگے مسالے سے مختلف ادویات بنانا شروع کر دیتے ہیں۔ ان دنوں آپ زعفران کا عرق، کیپسول اور گولیاں تلاش کر سکتے ہیں۔ آئیے زعفران کے طاقتور صحت کے فوائد کو دیکھتے ہیں۔
زعفران کیا ہے؟
زعفران کے پودے کو ستیئس گدھ کہتے ہیں۔ یہ زعفران کے بلب سے اگتا ہے۔ زعفران کا پھول للی کا ایک خوبصورت پھول ہے اور زعفران ان پنکھڑیوں کے بیچ میں واقع ہوتا ہے۔ پھول کلنک میں سنہری سرخ اور جڑ میں سنہری نارنجی ہے۔ یہ داغ اپنی قدرتی خصوصیات کے ذریعے ہماری صحت کو متاثر کر سکتے ہیں۔
داغ تقریباً 4 سینٹی میٹر لمبے ہوتے ہیں، جن میں سے پہلا 3 سینٹی میٹر سرخ ہوتا ہے اور اسے زعفران کا دھاگہ کہتے ہیں، اور آخری سینٹی میٹر جڑ ہے، جس کا رنگ نارنجی ہوتا ہے۔ زعفران کے عمل کے دوران جڑ کا حصہ کاٹا جاتا ہے۔ اس حصے میں زعفران کی تقریباً تمام خصوصیات ہیں لیکن اس حصے کا رنگ سرخ نہیں ہے اور یہ حصہ سنہری رنگ نہیں چھوڑ سکتا۔
زعفران کو دوا کے طور پر کیوں استعمال کیا جاتا ہے؟
دراصل، تقریباً تمام جڑی بوٹیاں اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور ہوتی ہیں۔ ان پودوں میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس جسم کو نقصان دہ خلیوں سے لڑنے میں مدد دیتے ہیں اور جسم کی صحت کو بھی بہتر بناتے ہیں۔ زعفران اپنے کیروٹینائڈ اجزاء کی وجہ سے ان اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہے۔
کورسین, کروسیٹن, سفرنال, اور کیمپفیرل ہیں کیروٹینائڈز اجزاء . دوسرے لفظوں میں یہ چار اجزاء زعفران کے صحت سے متعلق فوائد کی بنیادی وجہ ہیں۔
اس کے علاوہ کیلشیم، پوٹاشیم اور آئرن جیسے زعفران معدنیات سے بھرپور ہوتا ہے۔
درحقیقت جب آپ زعفران کو مسالے کے طور پر استعمال کرتے ہیں تو آپ اس کے تمام خواص اور معدنیات کو استعمال کر سکتے ہیں لیکن جب آپ اسے بطور دوا استعمال کرتے ہیں تو آپ خاص فوائد کی تلاش میں ہوتے ہیں۔ اگر آپ زعفران کا باقاعدگی سے استعمال کرتے ہیں تو آپ یہ قدرتی دوا اور اس کے فوائد استعمال کر رہے ہیں۔
لیلک پھول بھی بہت سے صحت کے فوائد ہیں. کچھ ماہرین کا کہنا ہے کہ زعفران کے پھولوں کی چائے پینے سے آپ کو اس پھول کی شفا بخش خصوصیات مل سکتی ہیں۔
زعفران کے صحت کے فوائد
زعفران ایک پودے کے طور پر بہت سے صحت کے فوائد رکھتا ہے، ان میں سے کچھ فوائد کو کلینکل ٹرائلز میں آزمایا اور آزمایا گیا ہے، اس لیے آج یہ کہا جا سکتا ہے کہ ان فوائد کی تصدیق ہو چکی ہے۔ زعفران کے ایسے فوائد بھی ہیں جن کا کوئی ثبوت نہیں ہے، یعنی ابھی تک ثابت نہیں ہوا۔
منظور شدہ اثرات
جیسا کہ آپ جانتے ہیں کہ جب سائنسدانوں نے زعفران کے مثبت اثرات کی تصدیق کی تو فارماسسٹ نے زعفران کی مختلف اقسام کی ادویات بنانا شروع کر دیں۔
اینٹی ڈپریسنٹ
تحقیق کے مطابق زعفران ڈپریشن کے علاج میں موثر ثابت ہو سکتا ہے۔ ان مطالعات میں، زعفران اینٹی ڈپریسنٹس جیسے فلوکسیٹائن، امیپرامین، اور سیٹالوپرام سے زیادہ مؤثر ثابت ہو سکتا ہے۔ زعفران کو اینٹی ڈپریسنٹ کے طور پر استعمال کرنے کی سب سے بڑی بات یہ ہے کہ اس کے کوئی مضر اثرات یا کیمیائی نقصان نہیں ہیں۔
اینٹی بے چینی
زعفران دن کے وقت استعمال کرنے پر موڈ کو بہتر بنا سکتا ہے، اور یہ دھوپ والا مسالا اگر آپ اسے رات کو سونے سے پہلے استعمال کریں تو آپ کو پرسکون نیند لینے میں مدد ملے گی۔ یہ جملہ آپ کو اس جادوئی مسالے کا آرام دہ اثر دکھا سکتا ہے۔
وزن کم کرنے میں مدد کریں۔
زعفران آپ کے دماغ میں سیروٹونن کے اخراج میں مدد کرتا ہے، ایک ہارمون جو آپ کو بھوک کم محسوس کرنے اور کم کھانے میں مدد کرتا ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ زعفران جسمانی وزن کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ مزید برآں، جبکہ زعفران مزاج کو بہتر بناتا ہے، یہ آپ کو کم ناشتہ کرنے کا سبب بن سکتا ہے۔ یہ ایک اور طریقہ ہے کہ زعفران وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
اینٹی کینسر
زعفران کی اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات جسم کو کینسر کے خلیات سے لڑنے میں مدد کرتی ہیں۔ یہ خصوصیات مریض کے جسم کو ایسے خلیوں کو مارنے میں مدد کرتی ہیں جو صحت مند خلیوں کو نقصان پہنچاتے ہیں۔
دل کی بیماری سے بچاؤ
زعفران میں سوزش اور کولیسٹرول کو کم کرنے والی خصوصیات ہیں۔ یہ دو اثرات دل کی صحت کو برقرار رکھنے اور دل کی بیماریوں کو روکنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ اس کے علاوہ یہ اثرات ہارٹ اٹیک کا خطرہ کم کرتے ہیں۔
PMS کو کم کریں۔
زیادہ تر خواتین کو اس سنڈروم یعنی پری مینسٹرول سنڈروم کا مسئلہ ہوتا ہے۔ یہ خواتین کے لیے بہت سے جسمانی، جذباتی اور نفسیاتی علامات کا سبب بن سکتا ہے۔ زعفران اس سنڈروم کے اثر کو کم کر سکتا ہے اور اس کے علاج میں بھی مدد کر سکتا ہے۔
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ روزانہ 30 ملی گرام زعفران کا استعمال پی ایم ایس کی علامات جیسے درد، خواہش، سر درد اور چڑچڑاپن کے علاج میں کسی بھی دوسری دوائی سے زیادہ موثر ہے۔ یہ مطالعہ 20 سے 45 سال کی خواتین پر کیا گیا ہے۔
الزائمر کو سست کریں۔
زعفران دماغی خلیوں پر بہت مثبت اثرات مرتب کرتا ہے۔ یہ اثرات دماغی خلیوں کے کام کو بہتر بناتے ہیں اور یہ بہتری الزائمر کی بیماری کے بڑھنے کو سست کر دیتی ہے۔
درمان اختلالات خواب
ماہرین کا کہنا ہے کہ رات کو سونے سے پہلے زعفران کا استعمال آپ کو نیند آنے اور پر سکون نیند لینے میں مدد دے سکتا ہے۔ اس جادوئی مسالے کے اینٹی اینزائٹی اور اینٹی ڈپریسنٹ اثرات کی وجہ سے یہ نیند کو دلانے میں مدد کرتا ہے اور امید کی جاتی ہے کہ یہ پرسکون نیند لے کر آئے گی۔
ای ڈی کا علاج
تحقیق کے مطابق زعفران عضو تناسل کا علاج کر سکتا ہے اور عضو تناسل کو برقرار رکھتا ہے۔ ای ڈی کے لیے مختلف کیمیائی علاج موجود ہیں، لیکن اگر آپ کو لگتا ہے کہ کیمیائی علاج نقصان کا باعث بن سکتا ہے یا آپ قدرتی علاج کو ترجیح دیتے ہیں، تو زعفران کا استعمال بہتر ہے۔
لیبیڈو پروموشن
زعفران مردوں اور عورتوں میں جنسی فعل کو بڑھا سکتا ہے۔
عضو تناسل پر زعفران کے مثبت اثرات کو مدنظر رکھتے ہوئے زعفران کا باقاعدہ استعمال جنسی خواہش اور تسکین کو بہتر بنا سکتا ہے لیکن اس سے منی کی خصوصیات پر کوئی اثر نہیں پڑتا۔
مطالعے سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ کم لیبیڈو والی خواتین میں زعفران کے چار ہفتوں کے استعمال سے سیکس سے منسلک درد کو کم کیا جا سکتا ہے اور لبیڈو میں اضافہ ہو سکتا ہے۔
اثرات کی تصدیق نہیں ہوئی۔
زعفران کے بہت سے صحت کے فوائد ہیں۔ ان میں سے بہت سے لوگوں کے پاس کوئی ثبوت نہیں ہے اور انہیں انسانی مضامین پر مزید جانچ کی ضرورت ہے۔ یہ غیر ثابت شدہ فوائد بیماریوں کے علاج کے لیے روایتی اور جڑی بوٹیوں کی ادویات میں استعمال ہوتے ہیں۔
اعصابی نظام کی خرابیوں کے علاج میں مدد کریں۔
جیسا کہ ہم نے اوپر ذکر کیا، زعفران میں اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہیں۔ یہ خصوصیات جسم کو اعصابی نظام کو متاثر کرنے والی بیماریوں سے بچا سکتی ہیں۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ زعفران میں موجود مرکبات، جیسے کروسن، اعصابی نظام اور دماغ میں سوزش اور آکسیڈیٹیو نقصان کو کم کرتے ہیں۔
دوروں کا علاج
ایرانی جڑی بوٹیوں کی ادویات میں، سورج مکھی کے اس مسالے کو دوروں کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ کچھ حیاتیاتی ماڈلنگ کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ زعفران کچھ قسم کے دوروں کی مدت کو کم کر سکتا ہے۔ تاہم، ڈاکٹروں نے کہا کہ انہیں دوروں پر زعفران کے اثر کے بارے میں مزید اعداد و شمار کی ضرورت ہے اور انہیں اس جادوئی مسالے کی حفاظت کی جانچ کرنے کی بھی ضرورت ہے۔
ADHD
کچھ تجربات ہیں جو اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ زعفران ADHD کا قدرتی علاج ہو سکتا ہے۔ کچھ تجربات ہیں جو اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ زعفران ADHD کا قدرتی علاج ہو سکتا ہے۔ انہیں زیادہ درست ٹیسٹ کی ضرورت ہے۔ تاہم، جڑی بوٹیوں کی دوا اسے اس علامت کے علاج کے طور پر استعمال کرتی ہے۔
بینائی میں بہتری
قدیم ڈاکٹر زعفران کا استعمال بینائی کے مسائل سے دوچار لوگوں کی مدد کے لیے کرتے تھے اور یہ دھوپ والا مسالا بینائی کو بہتر بنانے اور بینائی کے مسائل کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ماہرین اس اثر کو جانچنے کا فیصلہ کرتے ہیں، لیکن اسے قبول کرنے کے لیے ابھی تک کوئی سائنسی ثبوت موجود نہیں ہے۔
انسانی جسم پر طبی اثر ثابت کرنے کے لیے انسانی مضامین پر خصوصی ٹیسٹوں کی ایک سیریز کی ضرورت ہے۔ دوسرے الفاظ میں، کلینیکل ٹرائلز میں کچھ شرائط ہونی چاہئیں۔
بلڈ شوگر کی سطح کو کم کریں۔
بعض صورتوں میں زعفران کو روزمرہ کی خوراک میں شامل کرنے کے بعد مریضوں کے بلڈ شوگر کی سطح کم ہوجاتی ہے۔ زعفران کے اس فائدے کو مخصوص حالات میں مزید ٹیسٹ کی ضرورت ہے۔ اس کے علاوہ وزن میں کمی اور بھوک میں کمی پر زعفران کے اثر کی وجہ سے یہ خون میں شوگر کی سطح کو کم کرنے میں مدد دے سکتا ہے۔
یادداشت کو بہتر بنانا
دماغی خلیات پر زعفران کے اثرات اور دماغی خلیات کو خود کو ٹھیک کرنے میں مدد دینے پر غور کرتے ہوئے سائنسدانوں کا خیال ہے کہ یہ سنہری مصالحہ یادداشت پر مثبت اثرات مرتب کرسکتا ہے، خاص طور پر چھوٹی عمر میں۔ اس کو قبول کرنے اور اس مسالے کو نوجوان طلبہ کی خوراک میں شامل کرنے کے لیے کافی ثبوت نہیں ہیں۔ یہ جادوئی اثر ابھی تک زیرِ تجربہ ہے۔
زعفران کے نامعلوم اثرات
زعفران بہت پرانا ہے، یہ ایک تاریخی مسالا ہے۔ ماضی سے لے کر آج تک ماہرین اس پر اور اس میں موجود دواؤں کی خصوصیات کا مطالعہ کرتے ہیں۔ ان میں سے صرف ایک ہی اسے ثابت کر سکتا ہے۔ دوسروں کا ابھی بھی تجربہ کیا جا رہا ہے اور کچھ کے پاس نامعلوم خصوصیات ہیں۔ روایتی ادویات کا خیال ہے کہ زعفران کے نئے فوائد دریافت ہوں گے۔
ایسے لوگ ہیں جو اپنی صحت کے مسائل کے علاج کے لیے ہمیشہ روایتی ادویات کی تلاش میں رہتے ہیں۔ وہ کیمیاوی ادویات کے استعمال سے ڈرتے ہیں، دراصل وہ کیمیائی ادویات کے اثر پر یقین نہیں رکھتے۔ ماہر نفسیات نے کہا: ان معاملات کا علاج کیمیائی ادویات سے نہیں کیا جا سکتا، کیونکہ ان کا خیال ہے کہ یہ ادویات صحت کے لیے اچھی نہیں ہیں۔ لوگوں کا یہ گروہ قدرتی جڑی بوٹیوں جیسے زعفران کے اثر پر ناقابل یقین یقین رکھتا ہے، یہاں تک کہ اگر اس بات کا کوئی ثبوت نہیں ہے کہ اس جڑی بوٹی کا صحت پر کوئی خاص اثر ہے، وہ اس کے استعمال کو قبول کرتے ہیں۔
زعفران کے استعمال کا وقت
آپ پوچھ سکتے ہیں کہ کیا زعفران کا استعمال ضروری ہے؟ یا مجھے اپنی زعفران کی مقدار دیگر کیمیائی ادویات کی طرح مقررہ وقت پر استعمال کرنی چاہیے؟
اس کا جواب یہ ہے کہ ٹائمنگ اہم ہے لیکن اس دھوپ کے مسالے کو استعمال کرنے کا کوئی خاص وقت یا طریقہ نہیں ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ اگر آپ اپنے دن کا آغاز توانا اور دھوپ سے کرنا چاہتے ہیں تو صبح ایک کپ زعفران چائے پی لیں۔
جب آپ سونا چاہتے ہیں اور پرسکون، شاندار اور پرسکون نیند لینا چاہتے ہیں تو رات کو سونے سے پہلے زعفران کا استعمال کریں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ زعفران کے استعمال کا وقت آپ کے جسم پر اس کے اثرات کو بدل سکتا ہے۔ مطلوبہ اثر حاصل کرنے کے لیے، بہتر ہے کہ اپنی خوراک کو تقسیم کر کے دن کے مختلف اوقات میں استعمال کریں۔ زعفران کی دواؤں کی خصوصیات اور علاج کے اثرات کی وجہ سے استعمال کرنے کے لیے اپنے ماہر یا ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
زعفران صحت بخش غذا
ماہرین کا مشورہ ہے کہ روزانہ کم از کم 30 ملی گرام زعفران استعمال کریں۔ فرمایا: یہ مقدار آپ کو زعفران کے داغ کے تمام فائدہ مند اثرات دے سکتی ہے۔ آپ کو اپنی زعفران غذا کے ساتھ محتاط رہنے کی ضرورت ہے، کیونکہ اس دھوپ والے مسالے کا بہت زیادہ استعمال زہریلا اور سنگین صحت کے مسائل کا باعث بن سکتا ہے۔ ڈاکٹروں کا کہنا ہے کہ روزانہ کم از کم 30 ملی گرام اور زیادہ سے زیادہ 150 ملی گرام اس مہنگے مصالحے کا استعمال محفوظ ہے، جس سے آپ زعفران کے دھاگوں کے تمام صحت سے متعلق فوائد حاصل کر سکتے ہیں۔
اگر آپ اپنی خوراک میں زعفران کو مزید شامل کرنا چاہتے ہیں تو پہلے اپنے ڈاکٹر سے پوچھیں۔ اگر آپ باقاعدگی سے زعفران کا استعمال کرتے ہیں اور اب آپ اس کی مقدار بڑھانے کا فیصلہ کرتے ہیں تو بہتر ہے کہ کسی ماہر سے مشورہ کریں۔ اس کے علاوہ، اگر آپ اپنے بچے کے لیے زعفران کو بطور دوا استعمال کرنا چاہتے ہیں، تو بہتر ہے کہ ڈاکٹر سے پوچھیں، اس کے استعمال یا نہ ہونے کے بارے میں، خوراک، وقت اور ہر تشویش کے بارے میں۔
مجھے کس قسم کے زعفران کو بطور دوا استعمال کرنا چاہیے؟
زعفران کی مختلف اقسام ہیں۔ ان اقسام میں اپنی شکل اور معیار کی بنیاد پر مختلف زمرے ہوتے ہیں۔ آپ پوچھ سکتے ہیں کہ کون سی قسم کا زعفران دواؤں کے مقاصد کے لیے بہتر ہے؟ درحقیقت، اس کی شکل اہم نہیں ہے، لیکن زعفران کا معیار اس کے کھانے یا ادویاتی استعمال میں ایک اہم نکتہ ہے۔ اعلیٰ معیار کے زعفران میں اعلیٰ اینٹی آکسیڈنٹ سرگرمی اور زیادہ موثر مادے ہوتے ہیں۔ دوسرے لفظوں میں زعفران کا معیار اس کی خصوصیات کو متاثر کر سکتا ہے۔ زعفران کی بہترین کوالٹی ایرانی زعفران سے تعلق رکھتی ہے۔ اگر آپ اپنے زعفران اور اس کے معیار کے بارے میں یقین کرنا چاہتے ہیں تو آپ کو ایرانی زعفران خریدنا چاہیے۔ بہترین ایرانی برانڈز میں سے ایک غنیہ زعفران ہے۔ آپ اسے کوین اف فلاورز سے یہاں آرڈر کر سکتے ہیں۔
آپ کسی بھی قسم کا زعفران استعمال کر سکتے ہیں۔ لیکن بہترین معیار سرگول، نیگن، سپر نیگن اور پشال ہے۔ آپ زعفران پاؤڈر بھی استعمال کر سکتے ہیں، لیکن آپ کو زعفران کی قسم کو چیک کرنا چاہیے جو پاؤڈر میں تبدیل ہو گیا ہے۔ قانے زعفران کمپنی میں، ہم زعفران پاؤڈر تیار کرنے کے لیے نیگن اور سپر نیگن زعفران کا استعمال کرتے ہیں۔
زعفران کو بطور دوا کیسے استعمال کیا جائے؟
آپ اپنے مشروبات، کھانے یا میٹھے میں زعفران شامل کر سکتے ہیں۔ آپ زعفران کے دھاگے استعمال کر سکتے ہیں۔ انہیں اپنی زبان کے نیچے رکھیں اور زعفران کے ذائقے اور خوشبو سے لطف اندوز ہوں۔ آپ اپنا سنہری مسالا خود بنا سکتے ہیں اور گرم یا ٹھنڈے مشروبات جیسے زعفران چائے یا کاک ٹیل بنا سکتے ہیں۔ آپ اپنی سفید یا سرخ شراب میں تمباکو نوش زعفران شامل کر سکتے ہیں۔ سفید شراب ایک بہتر انتخاب ہے۔ اس کے علاوہ آپ زعفران کا پانی بھی پی سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ آپ اس سنہری مصالحے کو دودھ میں ملا کر ہر رات پی سکتے ہیں۔
آپ زعفران کا تیل بنا سکتے ہیں اور اسے اپنے تمام پکوان پکانے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ غیر ملکی ایجنٹ اپنے تمام مجموعوں میں مصالحے شامل کر سکتے ہیں۔ آپ اسے اپنے میٹھے میں بھی استعمال کر سکتے ہیں اور اسے خفیہ ڈش بنا سکتے ہیں۔
آپ زعفران کا عرق، کیپسول یا گولیاں بھی استعمال کر سکتے ہیں۔
جیسا کہ آپ دیکھ رہے ہیں، زعفران کے استعمال کے بے شمار طریقے ہیں۔
محدود مقدمات
زعفران دراصل ایک منافع بخش پودا ہے لیکن اس کے استعمال کے لیے محدود شرائط ہیں۔ مثال کے طور پر ماہرین کا مشورہ ہے کہ حاملہ خواتین کو حمل کے پہلے 3 ماہ میں زعفران کا استعمال نہیں کرنا چاہیے۔ دوسری صورتوں میں، جیسے کہ السر جیسے ہاضمے کے مسائل کے مریض، زعفران کا استعمال اس مسئلے کے اثر کو بڑھا سکتا ہے اور مزید سنگین مسائل کا سبب بن سکتا ہے۔
اگر آپ کچھ دوائیں اور دوائیں استعمال کر رہے ہیں یا آپ کو صحت کے مسائل ہیں تو براہ کرم زعفران کا استعمال شروع کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں یا کسی ماہر سے مشورہ کریں۔ تمام طبی ادویات کی طرح، زعفران کو بھی نقصان پہنچ سکتا ہے اگر اسے محدود مقدار میں استعمال کیا جائے یا غلط استعمال کیا جائے۔
جلد پر زعفران کے اثرات
اپنی غذا میں زعفران کو شامل کرنے سے آپ کی جلد کی صحت میں مدد مل سکتی ہے۔ آپ زعفران کو ماسک یا کریم کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں۔ زعفران میں موجود مرکبات جلد کے خلیوں کو متاثر کر سکتے ہیں اور ان کی صحت کو بہتر بنا سکتے ہیں۔ اس جادوئی مسالے اور مختلف اجزاء کو ملا کر آپ بہت سے اثرات کے ساتھ مختلف ماسک بنا سکتے ہیں۔
زعفران کی غذائیت آپ کی جلد کی صحت کو متاثر کرتی ہے۔ اپنی جلد کی قسم کے مطابق جلد کے ماسک کا انتخاب کریں۔ زعفران جلد پر بہت سے مختلف اثرات رکھتا ہے۔ آپ انہیں خرید سکتے ہیں یا خود بنا سکتے ہیں۔ یہ مشکل یا پیچیدہ نہیں ہے؛ آپ کو صرف تھوڑا سا مطالعہ کرنا چاہئے.
بالوں کی صحت اور زعفران
جب آپ زعفران کا استعمال کرتے ہیں، تو آپ اپنے بالوں کو صحت مند محسوس کر سکتے ہیں۔ آپ ہیئر ماسک یا زعفران شیمپو بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ کاسمیٹکس اور صحت کی صنعتیں تمام قسم کے زعفران بالوں اور جلد کے ماسک، کریم اور شیمپو بنانا شروع کر رہی ہیں۔ آپ انہیں گھر پر خود بنا سکتے ہیں۔ صرف ایک چیز آپ کو جاننے کی ضرورت ہے بالوں کی قسم اور زعفران کے اثرات۔ آپ کو ادیتس کے بارے میں بھی پڑھنا چاہئے.
نتیجہ
زعفران صرف ایک مسالا نہیں ہے۔ یہ دراصل ایک جادوئی مسالا ہے۔ اس کے صحت پر ناقابل یقین اثرات ہیں۔ ان میں سے کچھ اثرات ثابت ہو چکے ہیں اور ان میں سے کچھ ابھی تک ثابت نہیں ہوئے ہیں۔ تاہم، زعفران کے تمام معروف صحت کے اثرات روایتی ادویات میں استعمال ہوتے ہیں۔ آپ اس مصالحے کو اپنی خوراک میں شامل کر سکتے ہیں اور اس کے بہترین صحت کے اثرات سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ خوراک کے بارے میں ایک بہت اہم نکتہ ہے۔ اس کا زیادہ استعمال نہ کریں۔ تمام جڑی بوٹیوں کی ادویات کی طرح، کچھ پابندیاں ہیں جو پابندیوں کے نام سے مشہور ہیں، اس لیے زعفران کو ماہر کے مشورے کے بغیر نہیں لینا چاہیے۔ یہ سفارش کی جاتی ہے کہ اس دھوپ والے مسالے کو اپنی روزمرہ کی خوراک میں محفوظ مقدار میں استعمال کریں اور اس کے حیرت انگیز صحت کے فوائد سے لطف اندوز ہوں۔
اکثر پوچھے گئے سوالات
کس قسم کے زعفران کو بطور دوا استعمال کرنا چاہیے؟
بہترین قسم وہ قسم ہے جس میں اعلیٰ معیار ہو۔ آپ کو سرگول یا سپر نیگین زعفران بطور دوا استعمال کرنا چاہیے۔ ان پرجاتیوں میں کیروٹینائڈز اور بائیو ایکٹیو اجزاء کی سب سے زیادہ مقدار ہوتی ہے۔
کیا میں اپنے بچوں کے لیے زعفران استعمال کر سکتا ہوں؟
جی ہاں، زعفران صحت کے لیے بہت اچھے اثرات رکھتا ہے اور کھانا پکانے میں مفید ہے، آپ اسے اپنے بچوں کے لیے بھی استعمال کر سکتے ہیں، لیکن اگر آپ اسے بطور دوا استعمال کرنا چاہتے ہیں تو بہتر ہے کہ پہلے اپنے ڈاکٹر سے پوچھ لیں۔
زعفران کے استعمال کا کون سا طریقہ دواؤں کے استعمال کے لیے بہتر ہے؟
آپ زعفران کو مختلف ادویاتی طریقوں سے استعمال کر سکتے ہیں، لیکن بہترین طریقہ یہ ہے کہ اسے اپنے مشروبات میں شامل کریں۔ زعفران پانی اور دودھ کے ساتھ زعفران دو سب سے زیادہ تجویز کردہ اقسام ہیں۔
اگر میں اپنے کھانے میں زعفران کا استعمال کرتا ہوں تو کیا اس سے میری صحت متاثر ہوتی ہے؟
یقیناً زعفران کا کسی بھی طرح سے استعمال آپ کی صحت پر اثر انداز ہوتا ہے، نہ صرف جسم کی صحت بلکہ جلد اور بالوں کی صحت بھی۔
میں اپنا مصالحہ کیسے بناؤں؟
بہتر ہے کہ زعفران پاؤڈر استعمال کریں یا اپنا مسالا خود پیس لیں، پھر ایک کپ گرم یا نیم گرم پانی میں ایک پاؤڈر پاؤڈر ڈالیں، 10-15 منٹ انتظار کریں، اب آپ کا پکا ہوا زعفران تیار ہے۔ آپ اپنا مسالا کچھ آئس کیوبز میں بھی شامل کر سکتے ہیں اور 10 منٹ انتظار کر سکتے ہیں۔ ماہرین ٹھنڈا پکنے کا مشورہ دیتے ہیں۔
میں جلد کی صحت کے لیے زعفران کا استعمال کیسے کر سکتا ہوں؟
آپ اسے اپنے کھانے، مشروبات اور میٹھے میں استعمال کر سکتے ہیں۔ آپ اسے ماسک یا سکن کریم کے طور پر بھی استعمال کر سکتے ہیں۔
Nothing compares to saffron powder. it’s easy and it does have a great coloring effect. Loved it, thanks to ghaaneh saffron.
I was curios about saffron and i landed in your shop (looks amazing btw), I have never made an online order for saffron, so when I made my first attempt and trusted ghaaneh saffron, they truly delivered. I will certainly buy again when I run out of saffron. THANKS
Excellent product, i had the pleasure to enjoy this saffron with a decent price! kudos to you guys.
Oh to have the Persian saffron in your rice dish is a blessing! thank you ghaaneh for this amazing delivery.
Never had such a good online shop experience, i tell you from the moment i contacted you guys to the second you delivered to my doorstep, it all was smooth! thanks and will be buying again.