زعفران کا استعمال کیسے کریں، ترکیبیں اور مشروبات

بہت سے ماہرین اس مسالے کی محفوظ مقدار کو اپنی غذا میں شامل کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔

بہت سے مختلف مشروبات اور کھانے ہیں، جو یہ مسالا ان کے اہم اجزاء میں سے ایک ہے۔ ہم نے ان کی فہرست جمع کی اور ان مشروبات اور کھانوں میں زعفران کا استعمال کیسے کیا جائے۔

استعمال کرنے کا طریقہ علاقے کے لحاظ سے مختلف ہوتا ہے۔ سب سے عام استعمال اسے گرم یا ٹھنڈے پانی میں پکانا اور پھر اسے اپنی ترکیبوں میں شامل کرنا ہے، لیکن سنہری مسالے کو استعمال کرنے کے بہت سے طریقے ہیں۔

یہ کچھ سرفہرست مشروبات اور کھانے ہیں جن میں زعفران کا استعمال کیا جا سکتا ہے۔

مشروبات

آپ اپنی پسند کے کسی بھی قسم کے گرم اور ٹھنڈے مشروبات میں زعفران (پیس کر یا دھاگے) ڈال سکتے ہیں یا اسے پانی میں پی سکتے ہیں۔ یہ مضمون عظیم اور تجویز کردہ مشروبات کے لیے کچھ ترکیبیں جمع کرتا ہے۔

زعفران چائے

زعفران کی چائے بنانے کی بہت سی مختلف ترکیبیں ہیں، ان میں سے تو زیادہ عام ہیں۔

ابلتے ہوئے معدنی پانی میں ایک چٹکی زمینی سنہری مسالا یا دھاگے، تقریباً 2 یا 3) شامل کریں۔ انہیں تقریباً چند منٹ تک آنچ پر رکھیں، پھر اپنے برتن کو گرمی سے ہٹائیں اور تین سے چار منٹ تک انتظار کریں۔ اب آپ اپنی چائے پیش کر سکتے ہیں یا پی سکتے ہیں۔

اس چائے کو بنانے کا دوسرا طریقہ یہ ہے کہ آپ اپنے مصالحے کو ایک سے تین آئس کیوبز میں شامل کریں اور اسے پکنے کا وقت دیں۔ پھر اس مصالحے کو گرم پانی میں ڈال دیں۔

یہ چائے پی سکتی ہے یا ٹھنڈا بھی سرو کر سکتی ہے۔ مصالحہ پکنے کے بعد اس وقت تک انتظار کریں جب تک مرکب کمرے کے درجہ حرارت پر نہ آجائے، پھر اسے کپ میں ڈالیں اور کچھ آئس کیوبز ڈالیں۔ اپنی صحت مند مزیدار چائے کا لطف اٹھائیں۔

آپ اس چائے میں دار چینی، الائچی، لیموں، شہد یا ادرک جیسے اجزاء بھی شامل کر سکتے ہیں، یہ آپ پر منحصر ہے۔

آپ کسی بھی قسم کی چائے میں پکا ہوا مسالا شامل کر سکتے ہیں، جیسے سبز، سفید یا کالی چائے۔

زعفران لیٹے۔

لیٹ دودھ اور ایسپریسو کا بہترین مرکب ہے۔ ایسپریسو، دودھ اور دودھ کے جھاگ کا ایک زبردست مرکب ایک شاندار لیٹ بناتا ہے۔ زعفران لیٹنے کے لیے، آپ کو دودھ میں اپنا مسالا شامل کرنا چاہیے۔

آپ اس مصالحے کو گرم دودھ میں پی سکتے ہیں۔ اس لیے گرم دودھ میں ایک چٹکی پاؤڈر یا 3 دھاگے ڈالیں اور انتظار کریں، 3 منٹ بعد اس دودھ کو اپنا لٹا بنانے کے لیے استعمال کریں۔

زعفران لیمونیڈ

لیمونیڈ بنانے کے لیے آپ کو تازہ لیموں، سوڈا، پانی اور چینی یا شہد کی ضرورت ہے۔ لیموں کو چھیل کر منرل واٹر میں شامل کر کے آنچ پر رکھیں، ابالتے وقت چینی یا شہد کو تقریباً 10 منٹ تک ابالنے دیں، یہاں تک کہ لیموں اسکواش ہو جائیں۔ چینی یا شہد کی مقدار آپ اور آپ کے ذائقے پر منحصر ہے لیکن اگر آپ زیادہ وزن سے بچتے ہیں تو شہد کا استعمال کریں۔

جب لیموں اسکواش کریں تو گرمی کو ہٹا دیں اور اسے کمرے کے درجہ حرارت پر آنے کا وقت دیں، آپ مکسچر کو گرم یا ٹھنڈا چھان سکتے ہیں۔ مکسچر کو چھاننے کے بعد سوڈا ڈال دیں۔ آپ کا لیمونیڈ تیار ہے، انتظار کریں، اگر آپ زعفران لیمونیڈ پینا چاہتے ہیں تو ابلتے ہوئے مکسچر میں مصالحہ ڈال دیں۔ اپنے گلاس میں آئس کیوبز شامل کرنا نہ بھولیں!

دھوپ کے مسالے کی حیرت انگیز خوشبو اور ذائقہ آپ کو ایک مختلف اور شاندار مشروب بنا دے گا۔

زعفران مارٹینی۔

مارٹینی کاک ٹیل بنانے کے بہت سے طریقے ہیں۔ ایک شاندار مارٹینی کاک ٹیل بنانے کے لیے آپ مختلف مواد جیسے سوڈا، پھل اور یہاں تک کہ ادرک کو ملا سکتے ہیں۔ یہ کاک ٹیل ٹھنڈے اور برف کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ زعفران مارٹینی کاک ٹیل بنانے کی وجہ سے آپ آئس کیوبز میں سنہری مسالا بنا سکتے ہیں اور پھر ان کیوبز کو اپنے پیارے کاک ٹیل میں شامل کر سکتے ہیں۔

یہ کاک ٹیل بہترین مشروبات میں سے ایک ہے جسے آپ پارٹیوں میں پیش کر سکتے ہیں اور دوستوں اور خاندان والوں کے ساتھ لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

زعفران مارگریٹا

مارگریٹا سب سے زیادہ مقبول اور سازگار مشروبات میں سے ایک ہے. زیادہ تر اجتماعات، بارز اور ریستوراں میں مارگریٹا کاک ٹیل پیش کیے جاتے ہیں۔ یہ کاک ٹیلز مختلف قسم کے جوس سے بنائے جاتے ہیں جن میں لیموں کا رس سب سے عام ہے۔

مارگریٹا کاک ٹیل ٹھنڈے اور برف کے ساتھ پیش کرنا عام اور زیادہ پسند ہے۔ مارٹینی کی طرح، آپ آئس کیوبز میں دھوپ کا مسالا بنا سکتے ہیں اور اپنی مارجریٹا کاک ٹیل کیوبز پر ڈال سکتے ہیں۔ یہ رہے، آپ کا زبردست زعفران مارجریٹا کاکٹیل۔ میری رائے میں، بار اور ریستوراں کو اس مشروب کو اپنے مینو میں شامل کرنا چاہیے۔

زعفران موجیٹو

کیا آپ جانتے ہیں کہ موجیٹو کیسے بنانا ہے؟ یہ مشکل نہیں ہے۔ آپ کو پودینے کے پتے، تازہ لیموں، آئس کیوبز اور یقیناً ایک مکسر کی ضرورت ہے۔ آئس کیوبز کے بجائے آئس کرشز کا استعمال کرنا بہتر ہے۔

ایک یا لیموں کو چھیل لیں اور کچھ آئس کیوبز کو کچل دیں، پھر پسی ہوئی برف اور ان چھلکے ہوئے لیموں کو مکسچر میں ڈالیں، لیموں اور برف کی مقدار آپ اور آپ کے ذائقے پر منحصر ہے۔ آپ کو پودینے کے کچھ پتے شامل کرنے کی ضرورت ہے۔ بہت زیادہ شامل نہ کریں، وہ آپ کے مشروب کا ذائقہ ختم کر سکتے ہیں۔ تین یا پانچ پتے بہت اچھے ہو سکتے ہیں۔ اپنے مکسر کو 2 منٹ کے لیے آن کریں۔ آپ کا موجیٹو تیار ہے۔

اس مشروب کو بنانے میں ایک راز ہے۔ آپ یقین نہیں کر سکتے کہ خفیہ جزو کیا ہے۔ اگر آپ مکسر میں اجوائن کا ڈنڈا شامل کرتے ہیں تو آپ جو موجیٹو بناتے ہیں وہ بالکل ریسٹورنٹ والوں کی طرح ہوتا ہے۔

اس کے علاوہ آپ زعفران موجیٹو بھی بنا سکتے ہیں۔ آئس کیوبز کے ساتھ کچھ مصالحے ڈالیں۔ مکسچر میں آئسڈ پکا ہوا مسالا شامل کریں اور اسے اجزاء کے ساتھ مکس ہونے دیں۔ پارٹی میں اس مشروب کو پیش کرنا ایک عیش و آرام کی بات ہوگی۔

کھانے پینے کی چیزیں

دنیا بھر میں بہت سے مختلف پکوان ہیں جن میں زعفران سب سے زیادہ اجزاء میں سے ایک ہے۔ آپ مختلف پکوانوں میں زعفران کے استعمال کے لیے مختلف ترکیبیں تلاش کر سکتے ہیں۔ ہم ان میں سے کچھ کے بارے میں لکھنے جارہے ہیں، خاص طور پر سب سے زیادہ مقبول۔

زعفران چاول

زعفران چاول سب سے خوبصورت چاولوں میں سے ایک ہے جسے آپ دیکھ سکتے ہیں۔ مصالحے کی خوشبودار مہک اور سنہری پیلے رنگ کا تصور کریں جو چاول کے خوابیدہ ذائقے میں اضافہ کرتا ہے۔

زعفرانی چاول کی مختلف ترکیبیں اور ذائقے ہیں۔ اس مصالحے کو اپنے چاول میں شامل کرنے کے بھی مختلف طریقے ہیں۔ اس کی وضاحت کرنے کے لیے، رسوٹو اور تاہچین کے درمیان فرق پر غور کریں۔

ایرانی چاول میں زعفران کا استعمال کیسے کریں؟

ایرانی چاول کی ترکیبوں میں زعفران کو مختلف طریقوں سے استعمال کرتے ہیں، ہم یہاں ان کی وضاحت کرتے ہیں۔ کچھ کھانے میں، یہ مسالا صرف ایک زیادہ خوبصورت منظر بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جبکہ بہت سے دیگر میں یہ ایک اہم اجزاء میں سے ایک ہے۔

تاہچین اور موراسا پولو میں یہ مصالحہ اہم جزو کے طور پر درج ہے۔ پہلے آپ اسے پک لیں، گرم ہو یا ٹھنڈا، اس نے کہا کہ ٹھنڈا پکنے میں رنگ بہتر ہوتا ہے۔ جب آپ اسے پکانے کے لیے ابلتے ہوئے پانی میں چاول ڈالتے ہیں، تو آپ کو پکا ہوا مسالا شامل کرنا چاہیے۔ چاول زعفران کے پانی میں پکائے جاتے ہیں۔

ایران میں سنہری مسالے کا رنگ اور خوشبو واقعی مقبول ہے۔ وہ اس مسالے کو کھانے، خاص طور پر چاولوں کو سجانے کے لیے استعمال کرتے تھے۔ ایک بار پھر، آپ کو پہلے مصالحہ تیار کرنا چاہئے۔ جب چاول تیار ہو جائیں تو اس میں سے کچھ لیں، پکا ہوا مصالحہ اور تھوڑا سا مکھن ڈالیں اور اگر آپ کو کچھ باربیری بھی پسند ہو تو ان کو ملا دیں۔ اب سرونگ ڈش میں چاول ڈال کر اس پر مکسچر ڈال دیں۔ یہ حیرت انگیز لگتا ہے، ہے نا؟

ایرانی چاول کے منظر کا تصور کریں، سرخ سونے کے سنہری پیلے رنگ کے نیچے سفید چاول اور باربیری کے عظیم سرخ نقطے۔

اطالوی ریسوٹو میں زعفران کا استعمال کیسے کریں؟

رسوٹو کے سب سے اہم اجزاء میں سے ایک زعفران ہے۔ وہ اس مصالحے کو شوربے میں پکاتے ہیں، اور اس زعفران کے شوربے کو آنچ پر چاولوں میں ڈال دیتے ہیں۔ یہ طریقہ چاول کو مسالے کا ذائقہ دیتا ہے، اس کا رنگ نارنجی پیلا بنا دیتا ہے، اور یقیناً آخری ڈش کی خوشبو لاجواب ہوتی ہے۔

زعفران چکن

زعفران چکن بنانے کے لیے آپ ایک مکسچر بنا لیں اور اس میں کچے چکن کے ٹکڑوں کو 5 سے 8 گھنٹے کے لیے رکھ دیں۔ اس مرکب کا مواد آپ کے چکن کے لیے ایک بہترین ذائقہ اور بو پیدا کر سکتا ہے۔

آپ کو دہی، کٹی پیاز، ہلدی، نمک، دار چینی، لیموں یا لیموں کا رس، کالی مرچ اور یقیناً پیا ہوا زعفران شامل کرنا چاہیے۔ آپ اپنے ذائقے کی بنیاد پر اس مکسچر میں دیگر مصالحے بھی شامل کر سکتے ہیں۔

تقریباً 8 گھنٹے کے بعد، آپ مرغیوں کو گرل، فرائی، روسٹ یا باربی کیو کر سکتے ہیں۔ اس طریقے کو آزمائیں ذائقہ لاجواب ہے۔

زعفران مچھلی

مچھلی اور سمندری غذا کے بے پناہ فوائد کے بارے میں تو ہم تقریباً سبھی جانتے ہیں لیکن ہم میں سے اکثر کو ان کی خوشبو سے پریشانی ہوتی ہے۔ ہر شخص اسے ہٹانے یا تبدیل کرنے، یا اسے کم کرنے کے لیے خصوصی ترکیبیں استعمال کرتا ہے۔ ایسا کرنے کا سب سے عام طریقہ مصالحے کا استعمال ہے۔ ان مصالحوں میں سے ایک زعفران ہے، اس کی خوشبودار خوشبو کی وجہ سے یہ مصالحہ بہت مدد کر سکتا ہے۔ مچھلی کے ساتھ مصالحے استعمال کرنے کے مختلف طریقے ہیں، ہم یہاں ان میں سے تین کی وضاحت کرتے ہیں۔

پہلا طریقہ

مصالحے جیسے ہلدی، نمک، کالی مرچ، ادرک، دار چینی اور زعفران پاؤڈر کا مکسچر بنائیں۔ ہر مسالے کی مقدار آپ کے ذائقے پر منحصر ہے، آپ ان میں سے کوئی ایک شامل کر سکتے ہیں یا ہٹا سکتے ہیں، لیکن بہت زیادہ سرخ سونا نہ ڈالیں، بس ایک چٹکی کافی ہے۔ اس مکسچر میں 2 یا 3 کھانے کے چمچ میدہ ڈالیں۔ اس آمیزے میں مچھلی کے مصالحے بھگو کر بھون لیں۔

دوسرا طریقہ

اوپر کے مصالحے اور انڈے، کٹی پیاز، کٹا ہوا لیموں یا لیموں کا رس، لہسن پاؤڈر اور پیا ہوا زعفران کا مکسچر بنائیں۔ انہیں اچھی طرح مکس کریں اور پھر مچھلی کا مصالحہ ڈال کر 5-8 گھنٹے کے لیے رکھ دیں۔ اس کے بعد آپ مچھلی کو فرائی یا روسٹ کر سکتے ہیں۔

تیسرا طریقہ

کیا آپ نے بلایبے کے بارے میں سنا ہے؟ یہ ایک بہت مشہور سمندری غذا کا سوپ ہے۔ مچھلیوں اور جھینگوں کو زعفران اور دیگر اجزاء میں پکایا جاتا ہے۔ یہ دنیا بھر میں بہت لذیذ اور مقبول ہے۔

زعفران لیمب

آپ کوکنگ لیمپ یا کسی بھی قسم کے گوشت میں شوربے میں سنہری مصالحہ ڈال سکتے ہیں۔ اگر آپ اپنے گوشت کو گرل یا روسٹ کرنا چاہتے ہیں تو گوشت پر پکا ہوا خوشبودار مسالا رگڑیں اور اپنی مرضی کے مطابق بھونیں یا گرل کریں۔

زعفران کی سبزیاں

کیا آپ کچی سبزیاں استعمال کرتے ہیں یا پکی؟ آپ ان دونوں میں زعفران شامل کر سکتے ہیں۔

سبزیاں پکائیں۔

آپ کو جادوئی مسالا پکائیں، گرم یا ٹھنڈا، پھر اسے سبزیوں اور پانی کے مکسچر میں ڈال کر آنچ پر رکھ دیں۔

اس طریقے سے آپ کی پکی ہوئی سبزیاں دھوپ کے مسالے جیسی مہکتی ہیں۔

کچی سبزیاں

آپ اپنی سبزیوں پر ایک چٹکی سنہری مسالا پاؤڈر چھوڑ سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، آپ پہلے سرخ سونا بنا سکتے ہیں اور پھر سبزیوں پر اسپرے کر سکتے ہیں۔

میٹھے

کھانے کے سب سے مزیدار حصوں میں سے ایک میٹھا ہے۔ آپ اپنی میٹھی میں غیر ملکی رنگ، خوشبودار مہک اور جادوئی سرخ سونے کا بہترین ذائقہ شامل کر سکتے ہیں۔

زعفران کیک

زیادہ تر کیک کے اجزاء میں دودھ یا پانی ہوتا ہے۔ آپ ان میں سے کسی ایک میں اپنا دھوپ کا مسالا بنا سکتے ہیں اور پھر اسے اپنی ترکیبوں میں شامل کر سکتے ہیں، اپنے زعفران کیک سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

زعفران آئس کریم

ہر قسم کی آئس کریم کا بنیادی مواد دودھ ہے۔ آپ کو کوئی ایسی آئس کریم نہیں مل سکتی جو دودھ کے بغیر بنتی ہو۔

پہلے اپنے مصالحے کو پیس لیں۔ زعفران آئس کریم بنانے میں دھاگوں کا استعمال اچھا نہیں ہے۔ پاؤڈر کو گرم دودھ میں شامل کریں، اور پھر 5 سے 19 منٹ تک انتظار کریں۔ اس کے بعد آپ دودھ کو فریج میں رکھ دیں، آئس کریم بنانے کے لیے ٹھنڈا دودھ استعمال کریں۔ جب آپ یہ دودھ استعمال کریں گے تو آپ کے پاس ہلکی خوشبودار پیلی آئس کریم ہوگی۔

زعفران کی کھیر

کھیر کے سب سے عام اجزاء دودھ اور چینی ہیں۔ ایک بار پھر، ہمارے پاس دودھ اور دھوپ کا مسالا ہے! دودھ میں مصالحہ ڈالیں اور پھر اس مسالہ دار دودھ کو اپنی کھیر میں استعمال کریں۔

یہاں کچھ مخصوص ترکیبیں ہیں۔

اس خوشبودار مسالے کو کھانے یا مشروبات میں استعمال کرنے کی بہت سی ترکیبیں ہیں۔ ہم ان میں سے کچھ کو یہاں لکھتے ہیں، آپ انہیں استعمال کر سکتے ہیں یا اپنے ذائقے کی بنیاد پر تبدیل کر سکتے ہیں یا بہتر تلاش کر سکتے ہیں۔

زعفران چائے

اجزاء:

• گرم پانی
• زعفران کے دھاگے۔

ہدایات:

1. پانی کو ابالیں، ہر شخص کے لیے اپنے برتن میں ایک کپ پانی ڈالیں۔
2. اپنے مصالحے کو پیس لیں یا دھاگوں کا استعمال کریں۔ ہر شخص کے لیے 2 سے 4 دھاگے استعمال کریں۔
3. 5 سے 10 منٹ تک انتظار کریں۔ پھر اپنی چائے پیش کریں۔

پوائنٹ 1: آپ اپنی چائے کو میٹھا بنانے کے لیے شہد یا چینی شامل کر سکتے ہیں۔ آپ اس میں دار چینی، الائچی، لیموں، ادرک اور پودینہ بھی شامل کر سکتے ہیں۔

پوائنٹ 2: آپ کسی بھی قسم کی چائے میں اپنا مسالا بنا سکتے ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ آپ سفید، کالی یا سبز زعفران چائے بنا سکتے ہیں۔

زعفران چاول

جیسا کہ ہم نے اوپر ذکر کیا ہے، زعفران چاول پکانے کی مختلف ترکیبیں ہیں۔ آپ ان میں سے کچھ کو کوین اوف فلاورز کے ویب صفحہ پر تلاش کر سکتے ہیں۔ یہاں ہم ایرانی موراسہ پولو کا ذکر کرتے ہیں۔

اجزاء:

• چاول، ہر شخص کے لیے 1 کپ
• پستے کے ٹکڑے
• بادام کا ٹکڑا
• گاجر کے ٹکڑے
• بیریاں
• پھٹا ہوا چکن
• پکا ہوا زعفران
• تیل
• مکھن
• شکر

ہدایات:

1. پانی کا ایک برتن ابالیں۔
2. ابلتے ہوئے پانی میں چاول ڈالیں، جب چاول نرم ہو جائیں، آپ اسے اپنی انگلیوں کے درمیان نچوڑ سکتے ہیں، گرمی کو ہٹا سکتے ہیں اور چاولوں کو چھان سکتے ہیں۔
3. خالی برتن کو آنچ پر رکھیں۔ تیل اور فلٹر شدہ چاول شامل کریں۔ پھر چاولوں کے برتن میں پیا ہوا زعفران ڈالیں اور تمام چاولوں میں مکس کریں۔ 30 سے ​​45 منٹ تک انتظار کریں۔
4. انتظار کے وقت، ایک پین کو آنچ پر رکھیں، مکھن ڈالیں اور اسے پگھلنے دیں۔
5. تمام سلائسیں (گاجر، بادام اور پستے)، بیریاں اور شکر شامل کریں۔
6. 2 چائے کے چمچ پکا ہوا دھوپ کا مصالحہ ڈال کر 2 یا 3 منٹ تک بھونیں، پھر آنچ ہٹا دیں۔
7. سرونگ ڈش میں پکے ہوئے پیلے چاول ڈالیں، اس پر پھٹا ہوا چکن اور بھنا ہوا مکسچر ڈال دیں۔

پوائنٹ 1: شکر کی مقدار آپ کے ذائقے پر منحصر ہے، لیکن زیادہ استعمال نہ کریں۔

پوائنٹ 2: آپ چکن کو گوشت کے ساتھ تبدیل کر سکتے ہیں، یہ آپ پر منحصر ہے۔

پوائنٹ 3: آپ کی سلائسیں پتلی اور چھوٹی ہونی چاہئیں۔

زعفران کباب

دنیا بھر میں کباب کی بہت سی اقسام ہیں۔ سب سے مشہور کباب ایرانی ہیں۔ سب سے مشہور ایرانی کبابوں میں سے ایک کوبائیڈ کباب کہا جاتا ہے۔ زعفران کباب کوبیڈے پکانے کے لیے نیچے دی گئی ہدایات پر عمل کریں۔

اجزاء:

• گوشت کا کیما، ہر شخص کے لیے 100 سے 200 گرام
• پیا ہوا زعفران پاؤڈر
• کٹی ہوئی پیاز، 250 گرام گوشت کے لیے ایک بڑا
• مطلوبہ مسالا (نمک، کالی مرچ، ہلدی…)

ہدایات:

1. ایک بڑے برتن میں تمام اجزاء شامل کریں۔
2. 20 سے 30 منٹ تک سب کو ایک ساتھ گوندھ لیں۔
3. مکسچر کو سیخ کریں اور باربی کیو کریں۔

پوائنٹ 1: آپ اس کباب کو روٹی یا چاول کے ساتھ کھا سکتے ہیں۔

پوائنٹ 2: ہر سیخ کی معیاری مقدار 100 سے 200 گرام ہے۔

دھوپ کا مسالا زیادہ تر کھانوں، مشروبات اور میٹھوں میں ایک خاص جزو ہے۔ اسے اپنے طریقے سے استعمال کریں۔ اگر آپ کو موجودہ ترکیبیں پسند نہیں ہیں تو خود بنائیں۔ جو بہترین طریقہ آپ کو ملتا ہے ہمیں لکھیں!

نتیجہ

زعفران کو اپنی خوراک میں استعمال کرنے کے بہت سے طریقے ہیں، دراصل یہ مختلف حالات پر منحصر ہے، اور ان میں سب سے اہم آپ کی خوراک اور آپ کا ذائقہ ہے۔ آپ اسے مرکب میں یا صرف استعمال کر سکتے ہیں۔ آپ اسے اپنے مشروبات، کھانے اور میٹھے میں شامل کر سکتے ہیں یا اسے پانی میں ڈال کر خود پی سکتے ہیں۔

اہم بات یہ ہے کہ ماہرین اس کا روزانہ استعمال تجویز کرتے ہیں۔ زعفران کو استعمال کرنے کا طریقہ منتخب کرنے والے آپ ہیں۔