藏红花冰糖是一种伊朗糖果,在伊朗被称为Nabat。 伊朗草药专家认为,藏红花冰糖比香料本身更有利于健康。 在伊朗,这种糖果被用作许多饮料的甜味剂。 在这篇文章中,Queen of Flowers将解释这种糖果及其好处。
伊朗冰糖
Nabat或冰糖在伊朗是一种很好的饮料甜味剂。 伊朗人将这种糖果添加到不同种类的茶和糖浆中。
这种糖果的颜色是淡黄色的,但当它与藏红花一起生产时,它的颜色会变为橙色。 藏红花冰糖可以为不同的饮料添加美妙的香气、甜味和颜色。
如何制作冰糖?
为了制作冰糖,您应该在沸水中加糖。 糖的量必须大于沸水的溶解能力。 在下一步中,您应该在锅中加入棍子,给它一天或更长的时间来变冷。 当可溶性物质变冷时,糖会附着在棍子上并变干。 现在您的冰糖准备好了。
如何制作藏红花冰糖?
如果您想做藏红花冰糖,您应该在沸水中加入藏红花和糖。 您不需要在混合物中加入太多藏红花。 您可以加入藏红花粉或线;这取决于您的口味。
不建议在家里做任何种类的冰糖。 这是一项艰苦的工作,需要一个大厨房,而且需要很多时间。 在伊朗,有一些特殊的济贫院可以制作不同类型的糖果。 The saffron rock candy in Iran is one of the different kinds of this...